Varza dulce cu costita afumata, bucurie culinara pentru intreaga familie

Postat de eumimi in Mancaruri de legume
29 Sep 2021 | 12326 vizualizari
Varza dulce cu costita afumata, bucurie culinara pentru intreaga familie

Varza ne place cu afumatura, astfel ca Varza dulce cu costita afumata este bucurie culinara pentru intreaga familie

Ingrediente

Ingrediente Varza dulce cu costita afumata, bucurie culinara pentru intreaga familie:

  • 1 varza mare
  • 500-600 gr afumatura
  • 1 ceapa mare
  • 2 morcovi
  • 1 ardei kapia rosu
  • 3-4 linguri pasta de tomate
  • sare
  • marar
  • 1 lingura de cimbru uscat

Mod de preparare

Cum se prepara Varza dulce cu costita afumata, bucurie culinara pentru intreaga familie:

Mai intai tocam varza, o punem intr-o cratita si o amestecam cu 1 lingura de sare grunjoasa. Adaugam apa aproximativ pana la nivelul la care este varza ( fara sa fie varza acoperita de apa) si punem oala la fiert pentru aproximativ 30 de minute.

Calim ceapa tocata marunt impreuna cu afumatura si le adaugam peste varza. Adaugam si pasta de tomate, morcovii si ardeii taiati julienne si cimbrul si lasam la fiert inca 25-30 de minute sau cat este nevoie pentru a se gati mancarea.

Dam varza la cuptorul preincalzit pentru 10-15 minute.

La final adaugam marar tocat marunt si amestecam bine. Pofta buna!

De 2-3 ori pe an imi place sa fac si reteta de Varza calita sau reteta de Varza a la Cluj

De incercat este si reteta de Supa de varza cu smantana, este delicioasa!

Daca ti-a placut reteta noastra "Varza dulce cu costita afumata, bucurie culinara pentru intreaga familie" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (20)
Ardei gras roșu umplut cu pâine și gorgonzola
citeste mai mult
Ardei gras roșu umplut cu pâine și gorgonzola
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia
În 2023, Gorgonzola DOP a confirmat din nou statutul său de ambasador culinar al Italiei, cu peste 2 milioane de forme... citeste mai mult
În ce țări se consumă cel mai mult Gorgonzola DOP importată din Italia

Retete similare

Chiftelute din dovlecei

Postat de caroline

Chiftelute din dovlecei

Dovleceii se spala si se curata de coaja.Se taie cuburi. Intr-un robot de bucatarie punem dovlecelul,usturoiul curata de coaja si pisat,condimentele,ouale si parmezanul ras.Se amesteca totul...

Citeste continuarea

Mini pizza pe vanata

Postat de andaoana

Mini pizza pe vanata

Vanata o spalam si o taiem rondele. Presaram pe ea sare si o lasam sa stea putin asa , va lasa putina apa. Bucatile de vanata le tamponam cu servetele de hartie ca sa le uscam . Pe o tava...

Citeste continuarea

Comentarii

la 29.09.2021, 14:19
la 29.09.2021, 15:03
la 29.09.2021, 15:49
Multumesc!
la 29.09.2021, 16:08
la 29.09.2021, 17:01

Vezi toate comentariile (20)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking