Cum au dat caldurile nu se prea poate gati la cuptor . Am folosit pentru preparare Wok-ul cumparat pe galbeni frumosi din camara Bucatarasilor .Varza goala nu prea merge . Peste drum de mine este o macelarie care afuma carnea cu fum natural , asa ca repede am cumparat o bucata frumoasa , ingusta de kaizer . Orezul fiert ramas de la masa anterioara a fost si el incorporat in reteta . As putea sa zic ca este o varza a la Cluj reinventata , fara carne tocata si la tigaie :D .Ma gandeam ca merge servita cu smantana dar nu a fost nevoie . Gustul a fost delicios si fara .
Ingrediente
Mod de preparare
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Varza in straturi cu kaizer-la Wok" nu uita sa-i faci un review.
|
Postat de panacris
Feliile de carne se bat cu ciocanul pentru șnițele pe ambele părți și se trec prin făină pe fiecare parte. Usturoiul curățat, doar presat un pic, se rumenșete ușor într-o tigaie...
Citeste continuareaPostat de rocsi_1612
Bucata de carne o spalam si o stergem cu niste servetele de bucatarie. Intr-un bol punem rosiile decojite si tocate marunt, sare, piper, boia de ardei dulce, foaia de dafin rupta bucatele, sosul...
Citeste continuarea
Deci l-am dat pe brazda pana la urma 
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
