Varza murata calita cu bulion

Postat de MotanLaOale in Mancare copii
11 Iul 2019 | 341 vizualizari
Varza murata calita cu bulion

Copii daca cresc tot mofturosi raman. :))) La cerere a trebuit sa fac varza calita care sa fie ca varza din sarmale, ca altfel nu mananca. Asa ca am facut si a si iesit. :))) "Meniu copii"

Ingrediente

  • 2 verze acre
  • 2 linguri untura
  • 2 linguri untura de la prajit afumatura
  • 500 ml pulpa de rosii
  • condiment pentru sarmale
  • boia afumata
  • 4-5 foi de dafin
  • piper

Mod de preparare

Varza se pune la desarat in apa rece de seara pana dimineata.

Se scot cotoarele, se toaca fideluta si se stoarce bine.

 Se pune untura intr-o cratita si se topeste.   Se pun toate condimentele (pentru sarmale, boia afumata, piper si foi de dafin) si se amesteca.

Se adauga varza si se pune apa pana aproape sa acopere varza.

Se lasa la fiert 40-50 minute amestecand din cand in cand.   Se pune pasta de rosii, se amesteca si se mai fierbe 15-20 minute.

Cand apa aproape a scazut se scot frunzele de dafin si se introduce in cuptorul preancalzitla 180 grade C pentru circa o ora.

Cand s-a rumenit frumos este gata.

Se serveste cu mamaliga si ardei iute.

Pofta Buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Varza murata calita cu bulion" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (20)
Retete similare

Penne Rigate cu varza murata, calita

Postat de vasimur

Penne Rigate cu varza murata, calita

Pasul 1. În uleiul încins, călim ceapa cca 1 minut. Punem sucul de roșii (sau rășiile tocate mărunt) și varza tăiată mărunt și o cană cu apă. Amestecăm ingredientele și...

Citeste continuarea

Varza calita, cu carnat afumat

Postat de vasimur

Varza calita, cu carnat afumat

Tăiem cârnatul în bucăți potrivite, îl crestăm, după care îl punem la prăjit, în uleiul încins. Dacă cârnatul este proaspăt, îl...

Citeste continuarea

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

Comentarii

la 11.07.2019, 17:21
Aducem si niste ardei, punem de mamaliga si gata masa ))
la 11.07.2019, 19:18
Bună varza călită!
la 11.07.2019, 21:15
Multumesc
la 11.07.2019, 21:55
Arata super!
la 11.07.2019, 22:05
Buuuna !!!!

Vezi toate comentariile (20)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Fructe de mare
Slow Cooker
Retete diabetici
Multicooking