O reteta simpla si rapida, un fel de tiramisu low-carb fara zahar adevarat si fara piscoturi. https://www.blogulluicatalina.com/2019/09/verine-cu-pere-si-mascarpone.html
Ingrediente
Mod de preparareSpalati perele. Curatati-le de piele si de samburi ( am pastrat varful perelor pentru decorul final) si taiati-le cubulete. Separati galbenusul de albus. Bateti albusul spuma. Frecati bine galbenusul cu 'zaharul', adaugati branza mascarpone si amestecati 5 minute (la robot). Incorporati treptat albusul batut si esenta de caramel. Adaugati jumatate din cubuletele de pere si amestecati usor. Pregatiti verinele. Puneti pe fund cubulete de pere, compozitia cu mascarpone si pere deasupra. Presarati cacao si decorati dupa dorinta. Dati la rece timp de 2h. Serviti cu pofta. 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Verine cu pere si mascarpone" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (11)
|
Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce, un preparat excelent.
citeste mai mult
Postat de timea
Toate ingredientele trebuie sa fie la temperatura camerei. Punem drojdia la dospit in 100 ml lapte caldut amestecat cu o lingurita de zahar. Cernem faina intr-un bol, adaugam sarea si...
Citeste continuareaPostat de merisor67
Pentru blat: separam albusurile de galbenusuri. Batem albusurile spuma cu sarea, folosind telul, adaugam treptat zaharul si batem energic pana se intareste compozitia, apoi incorporam pe...
Citeste continuarea
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
