O reteta simpla si rapida, un fel de tiramisu low-carb fara zahar adevarat si fara piscoturi. https://www.blogulluicatalina.com/2019/09/verine-cu-pere-si-mascarpone.html
Ingrediente
Mod de preparareSpalati perele. Curatati-le de piele si de samburi ( am pastrat varful perelor pentru decorul final) si taiati-le cubulete. Separati galbenusul de albus. Bateti albusul spuma. Frecati bine galbenusul cu 'zaharul', adaugati branza mascarpone si amestecati 5 minute (la robot). Incorporati treptat albusul batut si esenta de caramel. Adaugati jumatate din cubuletele de pere si amestecati usor. Pregatiti verinele. Puneti pe fund cubulete de pere, compozitia cu mascarpone si pere deasupra. Presarati cacao si decorati dupa dorinta. Dati la rece timp de 2h. Serviti cu pofta. 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Verine cu pere si mascarpone" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (11)
|
Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
citeste mai mult
Postat de Constelatialeu
Intr-un castron incapator cernem faina si o amestecam cu cele doua plicuri de garant. Separat amestecam cele 2 oua si albusul, adaugam sare, zahar, coaja de lamaie si putin lapte caldut....
Citeste continuareaPostat de Constelatialeu
Mai intai, am caramelizat zaharul. Am pus cele 12 linguri de zahar in cratita si l-am caramelizat, cu grija sa nu-l ardem ca se amaraste. Dupa ce s-a caramelizat, am imbracat peretii cratitei cu...
Citeste continuarea
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
