Nu o sa scriu cantitatile, pentru ca sincera sa fiu de cand am preparat reteta (august 2017) am cam uitat :P . Ce pot sa va spun este ca azi am desfacut un borcan sa fac niste bruschete si sunt in perfecta stare, foarte bune, gata de folosit. :)
Ingrediente
Mod de preparareSpalam vinetele si le dam pe razatoare. Incingem ulei intr-o oala incapatoare adaugam vinetele, potrivim gustul de sare si le calim, amestecand continuu, pana se inmoaie. Le lasam sa se racoreasca putin apoi le punem in borcane, inchidem bine capacul si le fierbem la bain-marin circa 20 de minute. Scoatem borcanele din apa si le punem sa se raceasca incet, cu capacul in jos, sub o patura, pana dimineata. Le asezam frumos in camara si le folosim la nevoie :P Pofta buna! 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Vinete calite - baza pentru diverse preparate" nu uita sa-i faci un review.
|
Postat de reisnaor_2006
Curatam varza de frunzele care nu sunt bune si o spalam bine.Intr-o oala mai mare punem apa la fiert impreuna cu boabele de piper,sarea mare si crengutele de...
Citeste continuareaPostat de Ksenya
Dovleceii ii spalam si ii taiem in 4 pe lungime, apoi feliute. Adaugam usturoiul zdrobit, sarea, zaharul, piperul si amestecam. Adaugam otetul, patrunjelul si mararul tocat. Amestecam de...
Citeste continuarea
Mai ales rondele 
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
