Vita in stil oriental

Postat de mihaelar63 in Vita
4 Sep 2017 | 6534 vizualizari

 De mult timp ma urmarea aceata reteta a experimentatei Bucataras Oana : https://www.bucataras.ro/retete/vita-cu-ardei-dulceacrisor-46076.html. Am inlocuit zaharul cu sos Worchester si am folosit ulei de susan si sos de soia pentru a intari nota orientala .  

Ingrediente

  • 1 kgcarne vita [ manzat]
  • 1 ceapa rosie
  • 2 fire usturoi verde
  • 3 ardei grasi- culori diferite
  • 2 linguri ulei susan
  • 2 linguri otet balsamic
  • 2 linguri sos soya
  • 2 linguri sos worchester
  • patrunjel verde
  • sare
  • piper

Mod de preparare

  1. Carnea de vita se feliaza si se condimenteaza cu sare si piper .
  2. Legumele se curata si se spala .
  3. Feliati legumele de preferinta putin mai mari , ceapa pestisori , ardeiul patrate mai mari si usturoiul rondele . .
  4. Prajiti carnea in wok in ulei de susan .
  5. Cand carnea incepe sa se rumeneasca se pune ceapa , usturoiul si mai apoi ardeiul .
  6. Adugati otetul balsamic , sosul Worchester si cel de soia .
  7. Amestecati lasati sa mai dea un clocot impreuna .
  8. Gustati si condimentati daca mai este nevoie .
  9. La servire presarati deasupra frunze de patrunjel verde .
  10. Noi am avut ca garnitura orez basmati fiert simplu in apa cu sare .
Daca ti-a placut reteta noastra "Vita in stil oriental" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (29)
Retete similare

Friptura de vita

Postat de Dya

Friptura de vita

Se asaza rasolul intr-un vas de yena. Se unge rasolul cu ulei, se condimenteaza dupa gust cu piper, sare, chilli, busuioc si rozmarin si se intinde sucul de rosii, uniform, pe toata suprafata....

Citeste continuarea

Steak cu orez si sofran

Postat de susu

Steak cu orez si sofran

Sofranul se dizolva in putin vin fierbinte dupa care se strecoara de firicelele acelea rosii. Calim usturoiul in unt si ulei de masline, adaugam orezul la calit si la sfarsit albitura rasa si 1...

Citeste continuarea

Recomandari pentru tine si casa ta

Aparat de vidat VS3190X-01

- 400 lei
1099.99 lei
699.99 lei

Comentarii

la 04.09.2017, 06:01
Ce meniu gustos!
la 04.09.2017, 07:11
Bun preparat!
la 04.09.2017, 07:30
la 04.09.2017, 07:32
Un preparat foarte bun și special!
la 04.09.2017, 08:28

Vezi toate comentariile (29)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or