Vita in stil oriental

Postat de mihaelar63 in Vita
4 Sep 2017 | 6534 vizualizari

 De mult timp ma urmarea aceata reteta a experimentatei Bucataras Oana : https://www.bucataras.ro/retete/vita-cu-ardei-dulceacrisor-46076.html. Am inlocuit zaharul cu sos Worchester si am folosit ulei de susan si sos de soia pentru a intari nota orientala .  

Ingrediente

  • 1 kgcarne vita [ manzat]
  • 1 ceapa rosie
  • 2 fire usturoi verde
  • 3 ardei grasi- culori diferite
  • 2 linguri ulei susan
  • 2 linguri otet balsamic
  • 2 linguri sos soya
  • 2 linguri sos worchester
  • patrunjel verde
  • sare
  • piper

Mod de preparare

  1. Carnea de vita se feliaza si se condimenteaza cu sare si piper .
  2. Legumele se curata si se spala .
  3. Feliati legumele de preferinta putin mai mari , ceapa pestisori , ardeiul patrate mai mari si usturoiul rondele . .
  4. Prajiti carnea in wok in ulei de susan .
  5. Cand carnea incepe sa se rumeneasca se pune ceapa , usturoiul si mai apoi ardeiul .
  6. Adugati otetul balsamic , sosul Worchester si cel de soia .
  7. Amestecati lasati sa mai dea un clocot impreuna .
  8. Gustati si condimentati daca mai este nevoie .
  9. La servire presarati deasupra frunze de patrunjel verde .
  10. Noi am avut ca garnitura orez basmati fiert simplu in apa cu sare .
Daca ti-a placut reteta noastra "Vita in stil oriental" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (29)
Retete similare

Pulpa de vita in sos

Postat de Dya

Pulpa de vita in sos

Curatam carnea de pielita, o spalam in apa rece pana ce ramane curata si o punem la fiert atat cat este necesar. O scurgem apoi de apa si o trecem printr-un jet de apa fierbinte pentru a elimina...

Citeste continuarea

Snitel vienez

Postat de timea

Snitel vienez

Feliem carnea si batem feliile cu ciocanul de batut carne. Saram si piperam carnea pe ambele parti (ideal e sa o acoperim cu folie alimentara si sa o lasam la rece vreo 2 ore). Pregatim trei...

Citeste continuarea

Comentarii

la 04.09.2017, 06:01
Ce meniu gustos!
la 04.09.2017, 07:11
Bun preparat!
la 04.09.2017, 07:30
la 04.09.2017, 07:32
Un preparat foarte bun și special!
la 04.09.2017, 08:28

Vezi toate comentariile (29)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or