Vitel cu mustar si ceapa rosie la gratar - reteta nr. 1250

Postat de mihaelar63 in Vita
4 Noi 2018 | 3090 vizualizari

,, Retete inspirate de toamna "'  Acum doua sapatamani eram la gradina cu inca o familie de prieteni. Dupa o ora intra inca alti prieteni cu tot cu copilasii din dotare. Rapid am reorganizat platourile cu aperitive. Norocul meu ca am pus de rezerva niste frumoase felii de vitel Black Angus gata portionate. Singurul ingredient ce imi venea in minte [ si disponibil ] era mustarul ...vagi amintiri de la o reteta de-a Clementinei  https://www.bucataras.ro/retete/friptura-de-vitel-cu-sos-de-mustar-87486.html. Am folosit doua feluri de mustar si bere bruna pentru marinarea  rapida. Sincer rezultatul a fost peste asteptari. Carnea de calitate si prepararea corecta si-a spus cuvantul. Am supraveghet personal timpul cat a stat carnea pe gratar. Ba chiar a fost nevoie sa contrazic pe grataragiu care dorea sa le tina mai mult. O adevarata delicatesa pentru care am primit laude.

Inapoi la reteta

Comentarii (37)

la 04.11.2018, 20:07
Mama ce bunaciune......ca vorba aia si vitelul are ditamai coastele....dar nu prea le vad....))
la 04.11.2018, 20:13
bun bun
la 04.11.2018, 20:16
Pffff, o delicatesă! BlackAngus și mirodenii pe măsură! Trebuie să ne dai adresa
la 04.11.2018, 20:19
Cleme dupa cum am spus ,, bunaciunile " acestea au sosit sub forma de cotlet si pulpa , Coastele au ramas probabil acasa ))
la 04.11.2018, 20:20
Cristina , vai de capul meu . Cand am vazut gasca ma gandeam cum o scot la cale . Am folosit strict ce aveam la dispozitie .
la 04.11.2018, 20:24
Am vazut cum au sosit, doar ca eu trebuie sa carcotesc, imi e in naturelul simtitor....
la 04.11.2018, 20:25
Daca nu ar fi carcoteala , nu te-as recunoaste , as spune ca a intrat Vali pe contul tau ))
la 04.11.2018, 20:31
Bravo,Miha!
la 04.11.2018, 20:33
ce bunaciune ne-ai adus
la 04.11.2018, 20:34
.....era sa mai zic eu una...unde intra Vali....
la 04.11.2018, 20:46
Ce bunătăți ai făcut (iarăși!) Mihaela...!
la 04.11.2018, 20:48
Ce bine arata!
la 04.11.2018, 21:00
Buna treaba ai facut
la 04.11.2018, 21:13
Dia , cumva-cumva , am iesit fata curata Multumesc
la 04.11.2018, 21:14
Rodica , multumesc Provocarile apar si trebuie sa le fac fata . Doar nu pot sa ma fac de rusine

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking