Yogo-fresh cu zmeura

Postat de mon in Prajituri
10 Iun 2012 | 5834 vizualizari

Este un desert racoritor ,usor acrisor si in acelasi timp foarte fin.

Ingrediente

  • blat:
  • 8 oua
  • 8 linguri de apa
  • 16 linguri zahar
  • 16 linguri faina
  • 1 praf de copt
  • crema:
  • 200 ml frisca
  • 200 ml iaurt
  • 1 plic gelatina
  • zeama de la 1/2 lamaie
  • 2 linguri de zahar
  • decor:
  • 250 g zmeura

Mod de preparare

Blat:Bati albusurile cu cele 8 linguri de apa pana devin spuma,dupa care adaugi treptat cele 16 linguri de zahar si bati bine pana ce rezulta o spuma sticloasa si tare.Apoi adaugi galbenusurile si faina amestecata cu praful de copt si omogenizezi usor compozitia.Coci blatul intr-o tava imbracata cu hartie de copt circa 30 minute.

crema:Bati iaurtul cu zaharul.apoi il amesteci cu frisca batuta spuma ,adaugand si zeama de lamaie  pregatesti gelatina dupa instructiunile scrise pe plic o amesteci bine cu crema si dai  la rece.Cand e rece blatul tai rondele cu un inel ,apoi scobesti in mijloc rondelele rezultate.In mijlocul lor pui crema,asezi deasupra zmeura si apoi o dai la rece 1 ora.

Daca ti-a placut reteta noastra "Yogo-fresh cu zmeura" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (12)
Retete similare

Prajitura cu foi de miere

Postat de gabrielacuisine

Prajitura cu foi de miere

Batem ouale spuma cu zaharul, apoi se adauga untul moale si mierea de albine. Acest amestec se pune cateva minute  pe baie de aburi pana cand  zaharul si untul se topesc. Se ia de pe...

Citeste continuarea

Prăjitură cu ciocolată - Rețeta ușoară și delicioasă

Postat de Bucataras

Prăjitură cu ciocolată - Rețeta ușoară și delicioasă

Cum se prepara Prăjitura cu ciocolată - Rețeta ușoară și delicioasă: Sparge ouăle într-un bol mare și adaugă un praf de sare și zahărul. Mixează bine până...

Citeste continuarea

Comentarii

la 10.06.2012, 15:13
servesc si eu una
la 10.06.2012, 15:20
la 10.06.2012, 15:49
placeee !
la 10.06.2012, 16:43
Delicios
la 10.06.2012, 17:02
super bune

Vezi toate comentariile (12)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or