Zacusca cu fasole

Postat de stelianaioana in Zacusca
8 Ian 2011 | 11438 vizualizari
Zacusca cu fasole

Ingrediente

  • 2kg fasole boabe alba
  • 3-4 foi de dafin
  • 2kg ceapa
  • 2 morcovi
  • 5 kg gogosari
  • sare,piper dupa gust
  • 1litru ulei

Mod de preparare

Fasolea se fierbe separat.Gogogosarii se toaca prin masina .

ceapa se toaca si se caleste.

dupa ce s-a calit ceapa se adauga gogosarul ,morcovul razalit pe razatoarea mica,.

dupa care totul se lasa la fiert cam 3 ore.

dupa 3 ore se adauga fasolea,foile de dafin si sare si piper dupa gust.se mai lasa la fiert 2 ore.

dupa ce s-a fiert se pune in borcan si se da la dust in haine sau in cuptor.

Daca ti-a placut reteta noastra "Zacusca cu fasole" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (5)
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

citeste mai mult
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Cod in sos de zacusca

Postat de mihaelar63

Cod in sos de zacusca

Bucatile de cod se curata de aripioare si se spala. Se sareaza usor codul. Trebuie sa tineti cont ca si zacusca contine sare. Ungeti pestele cu zacusca si daca dispuneti de...

Citeste continuarea

Zacusca de fasole verde cu dovlecei

Postat de sufletista

Zacusca de fasole verde cu dovlecei

Ardeii ii coacem, ii asezam intr-un vas, presaram sare peste ei, ii acoperim si lasam 10 min. Ii curatam sub un jet de apa rece. Inlaturam cotoarele, semintele si tocam marunt. Dovlecei ii...

Citeste continuarea

Comentarii

la 09.01.2011, 16:19
la 11.02.2011, 16:49
la 02.08.2011, 00:34
asa stiu si eu reteta de la mama mea
la 31.07.2013, 14:34
cate borcane ies?
la 31.07.2013, 18:46
Buna tare

Vezi toate comentariile (5)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking