Ingrediente
- 2kg fasole boabe alba
- 3-4 foi de dafin
- 2kg ceapa
- 2 morcovi
- 5 kg gogosari
- sare,piper dupa gust
- 1litru ulei
Mod de preparare
Fasolea se fierbe separat.Gogogosarii se toaca prin masina .
ceapa se toaca si se caleste.
dupa ce s-a calit ceapa se adauga gogosarul ,morcovul razalit pe razatoarea mica,.
dupa care totul se lasa la fiert cam 3 ore.
dupa 3 ore se adauga fasolea,foile de dafin si sare si piper dupa gust.se mai lasa la fiert 2 ore.
dupa ce s-a fiert se pune in borcan si se da la dust in haine sau in cuptor. Daca ti-a placut reteta noastra "Zacusca cu fasole" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (5)
|
