Retete Lavinia
Prajitura cu branza de vaci si visine
In la 16 Noi 2012
Blat:
Se bat albusurile spuma cu un praf de sare, se adauga treptat zaharul, galbenusurile, untul topit, coniacul, vanilia si faina amestecata cu praful de copt si cacaua.
Crema:
Se amesteca branza cu coaja de lamaie,mierea ,vanilia si frisca batuta . Se hidrateaza gelatina in 50...
Mousse de fructe de padure si ciocolata alba
In la 15 Noi 2012
Se topeste ciocolata cu 200 ml frisca lichida si se lasa la racit.
Se paseaza fructele de padure cu zaharul pudra si vanilia.
Se bate frisca ,se adauga ciocolata si amestecul din fructe de padure.
Asamblare:
Un rand de bucatele de pandispan, mousse, pandispan, fructe de padure,...
Prajitura ciocolatoasa cu fructe de padure
In la 15 Noi 2012
Blat:
Se bat albusurile spuma un praf de sare apoi se adauga treptat zaharul, galbenusurile, uleiul si faina amestecata cu cacaua si praful de copt cernute.
Crema:
Se topeste ciocolata cu frisca si se lasa la rece pana se intareste apoi se adauga alunele.
Sirop :
Se...
Negresa cu bilute de branza si cocos
In la 15 Noi 2012
Se bate untul bine cu jumatate din zahar si galbenusurile. Se bat albusurile spuma cu un praf de sare si cealalta jumatate din zahar si se adauga compozitiei de galbenusuri apoi se adauga faina,cacaua si praful de copt cernute.
Pt bilute: se amesteca toate ingredientele si formeaza bilute de...
Eclere cu crema de vanilie
In la 15 Noi 2012
Punem apa la fiert cu sarea. Cand incepe sa fiarba adaugam untul si vanilia si amestecam pana se topeste. Mai lasam sa dea un clocot iar apoi adaugam faina si amestecam pana se omogenizeaza. Cand compozitia este calduta se adauga ouale, rand pe rand. Formati eclere potrivit de mari cu ajutorul...
Tort "Foret Noire"
In la 15 Noi 2012
Blatul alb:
Se topeste untul ,cand s-a racit se amesteca cu mierea ,vanilia,zaharul si ouale apoi se adauga faina amestecata cu praful de copt.
Umplutura de visine:
Se pun visinele cu zaharul pe foc si se lasa sa dea in clocot apoi se adauga faina amestecata cu putina zeama de...
Tort de nuci si ciocolata
In la 15 Noi 2012
Blaturi
Se bat albusurile spuma cu un praf de sare apoi se adauga treptat zaharul,uleiul nucile si faina. (Se coc 3 blaturi)
Crema de vanilie
Se pune laptele la fiert, se amesteca galbenusurile cu zaharul si faina apoi se toarna treptat din laptele fiert si se pune pe foc pana se...
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
Copyright © 2026 bucataras.ro
