Retete Mihaela
Prajitura cu prune
In la 24 Oct 2009
Ouale intregi se freaca bine cu zaharul, dupa care se adauga laptele, uleiul si faina amestecata cu praful de copt. Compozitia se toarna intr-o tava tapetata cu unt si faina si se decoreaza cu jumatati de pruna. Se presara apoi putin zahar si scortisoara si se da la cuptor (cam 30-40 min - testul...
Quesadilla cu unt de arahide
In Aperitive / Garnituri la 23 Oct 2009
Se unge fiecare foie de tortilla cu unt de arahide. Se pune una intr-o tigaie, peste care se pune marul, decojit si feliat subtire (sau dat pe razatoare), apoi un pic de scortisoara. Se acopera cu cea de-a doua foaie de tortilla, se preseaza bine si se lasa putin pe foc pe fiecare parte. Se...
Mere haioase
In Mancare copii la 23 Oct 2009
Se taie merele in patru, se scoate cotorul. Din fiecare sfert se decupeaza un pic si din loc in loc se infing alunele, sub forma de dinti.
Cred ca merge incercat si cu pere mai tari.
Supa crema de broccoli si branza
In la 20 Oct 2009
Se pune broccoli la fiert cu apa (cat sa acopere un pic) si un pic de sare, timp de 15 minute. Se scoate broccoli si se opreste apa.
Intr-o cratita se topeste untul si se calesc putin ceapa, telina si usturoiul. Se adauga apoi faina si treptat smantana si laptele, ca la...
Smoothie cu fructe
In Bauturi la 19 Oct 2009
Se pun in blender fructele taiate (am pus numai jumatate de mango pentru ca pt gustul meu e destul de parfumat), iaurtul, sucul si gheata si se amesteca. Apoi se serveste.
Pitica mea a baut aproape un pahar singura.
File de cod cu sos de lamaie
In Peste la 25 Iun 2009
Intr-o cratita se topeste untul. Se adauga suc de lamaie, sare, piper, patrunjel, busuioc si usturoiul pisat. Se lasa pe foc pana se ingroasa putin, cam 10 min.
Se aseaza pestele intr-o tava si se toarna 2/3 din sos peste el. Se presara deasupra cu lemon pepper. Se acopera cu o folie si se da...
Prajitura cu branza si vanilie
In la 8 Iun 2009
Se amesteca intr-un castron faina, praful de copt, cacao, zaharul tos si cel vanilinat. Se face o adancitura, adaugam oul si untul taiat cubulete. Se framanta rapid ingredientele, pana se obtine un aluat omogen. Se inveleste aluatul in folie alimentara si se da la rece pentru 60 de...
Prajitura cu branza si vanilie
In la 8 Iun 2009
Se amesteca intr-un castron faina, praful de copt, cacao, zaharul tos si cel vanilinat. Se face o adancitura, adaugam oul si untul taiat cubulete. Se framanta rapid ingredientele, pana se obtine un aluat omogen. Se inveleste aluatul in folie alimentara si se da la rece pentru 60 de...
14 bucătăraşi au făcut “American pie”!
In Dulciuri la 13 Apr 2009
Pt aluat : cam 200g faina, 120ml ulei (merge si cu margarina sau unt - cu ulei mi s-a parut un pic cam tare, ori am lasat-o eu prea mult la cuptor), 30 ml lapte, o lingurita si 1/2 zahar si aproape o lingurita de sare. Toate se amesteca si se face un aluat, care se intinde intr-o tava...
Budincă a la Mihaela cu brânză de vaci şi tăieţei
In Dulciuri la 13 Apr 2009
Am fiert in apa cu putina sare niste taietei (cred ca erau in jur de 250g) si i-am scurs. Cam vreo 300g branza de vaci am amestecat cu 3 oua de data asta (data trecuta am pus numai 2 ca atat mi s-a parut necesar) si zahar dupa gust, merge si un pliculet de zahar vanilat (eu nu am avut). Apoi...
Pizza pepperoni
In la 13 Apr 2009
Intr-un castron pune cam 450g faina, drojdie uscata (1 pliculet - are 7g), o lingurita de sare, 1 si 1/2 lingurita zahar. Peste ele pune un amestec cald din o cana apa si o lingura ulei. Framanta aluatul si il lasa putin la crescut pana prepara sosul din pasta de tomate (de obicei folosim un sos...
Poale-n brâu (plăcintă cu brânză)
In Dulciuri la 13 Apr 2009
M-am apucat si am facut un aluat (din nou mai mult sau mai putin din ochi).. cam 500g faina cu un pic de sare, o lingura zahar, in mijlocul careia am pus un pliculet de drojdie.
Peste drojdie am turnat cam 200g lapte caldut.. am pus si un ou si am amestecat.. apoi am adaugat si 2...
Prăjitură din pâine a la Miha
In Dulciuri la 13 Apr 2009
Asadar o paine mai veche, sau cat trebuie pt tava pe care o aveti, se taie felii si se tapeteaza tava. Golurile dintre felii se umplu cu miez de paine. Din 750ml apa, 8-9 linguri zahar si 3-4 linguri cacao se prepara un sirop. Dupa ce a fiert se toarna fierbinte peste paine. Poate pare prea...
Mămăliguţă cu căpşuni şi smântână
In Dulciuri la 13 Apr 2009
Cum se procedeaza? e super simplu.. se zdrobesc cateva capsuni cu furculitza, se adauga zahar si smantana si se amesteca, fiecare dupa gust. Bineinteles ca ne putem opri aici si am terminat, dar de ce sa nu facem si o mamaliguta alaturi?
Mie personal imi place combinatia.. acum sa vad cine are...
Afisate 1 - 14 din 14 retete
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
Copyright © 2024 bucataras.ro
