Postat de mihaelab
Punem carnea intr-un lighenas unde vom adauga si oul,sarea,cimbrul,piperul,patrunjelul taiat marunt si cartoful dat pe razatoarea cu ochiuri mici si stors bine si usturoiul pisat. Amestecam...
Citeste continuareaPostat de Ubulika
Se amesteca toate cu mentiunea ca franzela se inmoaie in apa, apoi se stoarce bine si se adauga doar miezul, la compozitie. Usturoiul se toaca marunt si ceapa se caleste. Se modeleaza ,se...
Citeste continuareaPostat de kamy
Reteta de chiftele o aveti aici Sosul: Pentru ca nu am avut foarte multe chiftele am folosit numai jumate de plic.' Jumate de plic de supa gulas l-am dizolvat in 500 ml apa...
Citeste continuareaPostat de sufletista
Se inmoaie painea in apa (nu se lasa in apa, doar se inmoaie). Se curata usturoiul si se piseaza, se face mujdei. Se pune carnea intr-un lighean, se adauga painea,usturoiul,morcovul dat prin...
Citeste continuareaPostat de novembber
Cartoful si morcovul(crude) se dau pe razatoarea mica, se scurg bine se zeama. Usturoiul se zdrobeste, verdeata se taie marunt. Se amesteca toate ingredientele(mai putin...
Citeste continuareaPostat de Julie
Ghebele se toaca marunt, se pun intr-un bol si se amesteca cu morcovul ras, usturoiul pisat, verdeata tocata marunt, oul si pesmetul. Se amesteca bine toate ingredientele si daca este nevoie se...
Citeste continuareaPostat de Ina
Cartofii se curata, se dau pe razatoarea mica si se scurg bine in pumni. Ceapa se taie foarte fin, iar usturoiul de piseaza. Am...
Citeste continuareaPostat de Ina
Ciupercile se dau intr-un clocot , apoi se toaca in robot, impreuna cu ceapa, usturoiul, patrunjelul si feliile de paine. Se potriveste amestecul de sare/ delikat si...
Citeste continuareaPostat de mitinita
Se da ceapa pe razatoare sau prin robot. Se amesteca toate ingredientele. Se adauga faina cat e nevoie. Se formeaza chiftelute si se prajesc in ulei incins. Eu le prajesc in...
Citeste continuareaPostat de aziz
amestecam carnea tocata cu piinea inmuiata si scursa de apa, patrunjel tocat,ouale,usturoiul,sare, piper dupa gust. formam bilute pe care le prajim in ulei si pe care le scoatem pe servet de...
Citeste continuarea
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
