Prajitura ,,Madam Marin,,

Se pregatesc intai foile : zaharul, margarina, ouale, laptele, mierea si esenta de vanilie se pun pe foc mic mic pana ce se dizolva totul si compozitia devine lichida. Cand e gata se toarna...

Citeste continuarea

Prajitura cu mere si glazura de ciocolata

Postat de stefy_a

Blat: Se separa albusurile de galbenusuri. Albusurile se bat spuma cu zaharul. Galbenusurile se freaca cu uleiul si se toarna peste albusurile batute spuma. Se omogenizeaza si apoi se adauga...

Citeste continuarea

Eclere cu crema dubla

Postat de roman

Intr-un vas, se pune apa la fiert, peste care se adauga untul si zaharul. Cand apa da in clocot, se ia de pe foc si se adauga treptat toata faina, amestecand cu telul. Compozitia astfel obtinuta...

Citeste continuarea

Reteta glazura Simpla din 2 ingrediente, pentru biscuiti, fursecuri sau prajituri

Postat de Alina26

Preparare Reteta glazura Simpla din 2 ingrediente, pentru biscuiti, fursecuri sau prajituri Am pus apa la fiert. Intr-un bol am pus zaharul pudra cernut si am pus o lingura de apa...

Citeste continuarea

Glazura regala (royal icing)

Postat de mitinita

Este foarte important ca albusurile si sucul de lamaie sa fie la temperatura camerei si vasul in care bateti albusurile sa fie foarte curate, fara urma de ulei, altfel nu se va intari glazura....

Citeste continuarea

“Coşut “cu ulei

Postat de Mihaela11_jo

Albusurile se bat spuma cu un praf de sare. Se adauga coaja rasa de lamaie si portocala si treptat zaharul. Se mixeaza bine pana se dizolva zaharul si amestecul devine lucios. Se adauga...

Citeste continuarea

Budinca vulcan

Postat de kamy

Am facut budinca dupa instructiunile de pe plic dar adaugand inca 3 lg.praf de ciocolata calda.Am pus budinca intr-o forma rotunda umezita cu apa si am dat-o la rece. Cand s-a racit,am intors-o...

Citeste continuarea

Chec glazurat

Postat de Ubulika

Se separa albuşurile de galbenuşuri. Galbenuşurile se amestecă cu 250 g zahar, cu praful de copt, apa, uleiul şi faina pană se face o pasta.Albusurile le batem spuma cu restul de...

Citeste continuarea

Glazura rapida pentru orice prajituri

Postat de Ina

Cum se prepara Glazura rapida pentru orice prajituri Se amesteca bine ingredientele pana dispar cocoloasele de cacao, apoi se toarna fierbinte peste...

Citeste continuarea

Cremsnit Budapesta

Postat de susu

Blat: Se bate spuma albusul rece de la figider cu un praf de sare si apoi se adauga treptat zaharul si se bate in continuare pana la topirea lui. Apoi se adauga galbenusurile pe rand si se...

Citeste continuarea