Porc la grătar pe pat de legume verzi, cu morcovi și roșii

Am tăiat fileul de porc în vreo 15 mici bucăți, le-am dat cu un praf de sare de ocean, le-am acoperit și le-am băgat o oră la frigider, să adoarmă ușor. După ce a trecut timpul, am...

Citeste continuarea

Rulouri de vinete cu marar si rosii

Postat de luminita20_2006

Vanata se spala si se taie felii subtiri, se presara sare. Gratarul se incinge si se pun feliile de vinete. Apoi se continua cu rosiile, care au fost taiate in prealabil in felii. Usturoiul...

Citeste continuarea