Postat de moi_miruna
Se taie foarte fin varza si salata verde, se condimenteaza cu sare si piper, si se amesteca impreuna. Pestele se marunteste fin (nu inainte de a-i scoate toate oasele si...
Citeste continuareaPostat de costi7hector
Se curata pestele, fara sa ii taiem capul. Preparam o saramura din 2 l apa si 4 linguri sare grunjoasa. Aruncam pestele in ligheanul cu apa sarata si il “uitam” acolo cateva ore,...
Citeste continuareaPostat de Ina
Desfacem cu grija carnea de macrou afumat de pe oase si o maruntim. Feliem ouale fierte, ceapa, cartofii fierti, castravetii acri si-i amestecam cu macroul . Separat...
Citeste continuareaPostat de Ina
Macroul il decongelam si-l curatam de mate. Indepartam si capul, dar ii lasam coada. ( Il putem atarna foarte bine la fum legandu-l de coada. Eu i-am taiat si coada si am...
Citeste continuareaPostat de Oana
Cartofii se spala si se pun la fiert in coaja, apoi se scot si se lasa la racit. Ouale se fierb 4-5 minute, apoi se pun in apa rece, se racesc si se curata de coaja. Maslinelor li se scot samburii...
Citeste continuarea
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
