Tort Caramel
Postat de laylalala
![](/uploads/modules/news/6748/155x105_tort-caramel-29295.jpg)
Pentru aluat, incalzeste cuptorul la 135ᵒC.Unge cu unt si tapeaza cu faina o tava rotunda de 23 cm. Cu mixerul, bate untul cu zaharul si vanilia.Adauga ouale si galbenusurile si amesteca...
Citeste continuareaPostat de laylalala
Pentru aluat, incalzeste cuptorul la 135ᵒC.Unge cu unt si tapeaza cu faina o tava rotunda de 23 cm. Cu mixerul, bate untul cu zaharul si vanilia.Adauga ouale si galbenusurile si amesteca...
Citeste continuareaPostat de epurasha2bb
Se bat albusurile cu un praf de sare tare pana sta lipit de fundul castronului.Separat se amesteca bine zaharul cu galbenusurile si apoi se adauga usor in spuma de albusuri.Se amesteca usor de...
Citeste continuareaPostat de bitza
Jumatate din cantitatea de lapte o punem la fiert. Zaharul il amestecam cu faina, apoi "desfacem" totul cu restul de lapte rece. Cand laptele pus la fiert da in clocot, turnam...
Citeste continuareaPostat de caroline
Incepem prin a prepara crema. Intr-un bol mixam mascarpone impreuna cu zaharul pudra cateva secunde . Separat mixam frisca lichida pana obtinem o consistenta tare . Adaugam putin...
Citeste continuareaPostat de katty
Alegem cu atentie nuca de cocos astfel incat in momentul in care o agitam inauntru trebuie sa auzim ca exista lichid. Cu cat nuca are mai mult lichid (apa de cocos), cu atat este mai...
Citeste continuareaPostat de Dorka
Pune zahărul în laptele călduț și stoarce drojdia. Cerneți făină și adăugați: unt, ouă, iaurt. Ultima data adaugam laptele cu drojdie. Framantam aluatul si scoatem...
Citeste continuareaPostat de ctlina
Curatati merele si taiati-le felii subtiri. Ungeti cu unt un vas si depuneti merele. Varsati romul peste mere si presarati deasupra lor nuca de cocos rasa. Incalziti cuptorul la 220°C....
Citeste continuareaPostat de katty
Pregatim blatul. Separam ouale.Mixam albusurile cun sarea pana incepe sa faca creste, apoi adaugam zaharul si mixam in continuare pana capata consistenta unei smantani groase.Adaugam...
Citeste continuareaPostat de Meea
Cremă: Mixăm gălbenușurile cu zahărul. Adăugăm brânza Mascarpone și iaurtul. Separat, mixăm albușurile spumă tare. Punem albușurile peste cremă și...
Citeste continuareaPostat de Meea
Blat nucă: Mixăm albușurile și apa până când spuma nu curge. Adăugăm zahărul și continuăm până când spuma stă băț. Punem...
Citeste continuarea
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|