Paste cu telemea si smantana

Intr-o oala am pus apa la fiert cu sarea si uleiul. Cand a inceput sa clocoteasca am pus pastele si le-am lasat sa fiarba 8-10 minute. Cat timp au fiert pastele, am dat telemeaua pe...

Citeste continuarea

Paste cu branza dulce

Postat de aliliana

Pastele se pun la fiert in apa cu sare timp de 7-9 minute, in functie de felul lor ( eu am folosit spirale). Am preferat sa le fierb putin al dente ... Cand sunt gata, se scurg in...

Citeste continuarea

Tagliatelle cu varză călită și brânză de capră cu verdețuri

Postat de panacris

Varza se curată de frunzele veștejite și se taie fideluță cu rindeaua sau robotul de bucătărie! Atenție, nu se freacă varză cu sare!!! Într-un ceaun sau un...

Citeste continuarea

Cannelloni cu ricotta si spanac

Postat de angyb

Pentru inceput pregatim umplutura .Amestecam bine spanacul cu ricotta ,ouale si parmezanul si condimentam cu nucsoara,sare si piper. Sosul bechamel:Topim untul la foc mic ,adaugam faina si...

Citeste continuarea

Paste cu brânză la cuptor

Postat de diaconta

Am fiert pastele. Am razuit telemeaua si casul de vaca,am pus putina sare(daca telemeaua e sarata nu mai este nevoie) si am amestecat cu smântâna. Am pastrat 2 linguri de...

Citeste continuarea

Paste cu parmesan si baby mozzarella

Postat de cris2711

Intai se pun pastele in apa cu sare la fiert. Cand sunt gata se strecoara. Ceapa se curata,se taie marunt si se caleste intr-o lingura de ulei de masline,eu am pus si putina boia. Intr-un...

Citeste continuarea

Paste cu branza la cuptor

Postat de ela

Fierbem pastele dupa instructiunile de pe punga. Le punem intr-o sita, le trecem printr-un jet de apa rece si le lasam la scurs. Separam albusurile de galbenusuri la 4 oua. Batem spuma...

Citeste continuarea

Mac&Cheese

Postat de Elena_Daria

Intr-o oala punem apa cu o lingurita de sare la fiert. Cand incepe ssa clocoteasca adaugam pastele, si lasam 8-10 minute sa fiarba. Branza telemea se imparte in doua. O parte o taiem...

Citeste continuarea

Macaroane cu telemea

Postat de miremirc

Fierbem macaroanele conform instructiunilor de pe ambalaj, le trecem prin jet de apa rece si le strecuram. Intr-un castron batem ouale cu o furculita, adaugam telemea sarata data pe razatoarea...

Citeste continuarea

Macaroane cu branza

Postat de Irina

Am pus macaroanele la fiert in apa clocotita si am aruncat peste ele putina sare. Branza rasa am amestecat-o cu ouale, cu 3 lg zahar si cu zaharul vanilat. Nu am trecut o cantitate exacta nici la...

Citeste continuarea