Postat de panacris
Într-un mojar se pune muștarul, uleiul de măsline, usturoiul curățat, sarea aromată și boiaua, se amestecă energic până ce se omogenizează toate ingredientele. Pulpele...
Citeste continuareaPostat de Bunica
Pulpa de curcan se spala si se aseaza intr-o tava putin mai mare decat ea. Toate condimentele folosite(oregano,busuioc,scortisoara,sarea si piperul ) se amesteca impreuna cu sucul de...
Citeste continuareaPostat de medioto59
Carnea se spala,se lasa la scurs dupa care se stropeste cu putin ulei de masline si se condimenteaza cu sare,piper macinat mai mare .Punem piperul pe o folie de aluminiu in strat...
Citeste continuareaPostat de mamaieelena
Carnea se trece printr-un jet de apa se tamponeaza cu hartie prosop apoi se condimentaza si se asaza in vas (eu am folosit vasul de ceramica din care apoi am scos intr-o cratita pentru...
Citeste continuarea
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
