Pulpa de curcan la tava

Postat de Bunica in Curcan
23 Sep 2012 | 6278 vizualizari
Pulpa de curcan la tava

Reteta de Pulpa de curcan la tava usor de preparat

Ingrediente

  • o pulpa de curcan
  • 3-4 catei usturoi
  • 1/2 ligurita piper(am luat de la plafar un plic de piper in 7 culori)
  • un varf de cutit oregano
  • un varf de cutit scortisoara macinata
  • un varf de cutit busuioc
  • sare dupa gust
  • 200 ml. suc de rosii
  • 2 linguri ulei de masline
  • 100 ml. vin alb
  • 200 ml. apa

Mod de preparare

Pulpa de curcan se spala si se aseaza intr-o tava putin mai mare decat ea.

Toate condimentele folosite(oregano,busuioc,scortisoara,sarea si piperul ) se amesteca impreuna cu sucul de rosii,uleiul,,vinul si apa si se toarna peste carne.

Se baga in cuptorul incins in prealabil si se tine pana se rumeneste frumos.Se incearca cu o furculita. Daca intra furculita usor in carne inseamna ca e facuta.Din cand in cand se deschide cuptorul si se stropeste carnea cu sosul din tava.

Se serveste calda cu garnitura dorita .

Daca ti-a placut reteta noastra "Pulpa de curcan la tava" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (31)
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

citeste mai mult
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Friptura de mistret -la tava

Postat de mihaelar63

Friptura de mistret -la tava

Spalati si feliati carnea de mistret . Curatati , spalati si feliati ardeiul si usturoiul.Feliati slanina afumata . Puneti carnea in tava si presarati toate ingredientele pe deasupra ....

Citeste continuarea

Comentarii

la 23.09.2012, 13:44
Buna buna
la 23.09.2012, 13:46
Pentru mine si Matei
la 23.09.2012, 13:46
pulpita de curcan cu muraturi,ce buna
la 23.09.2012, 13:49
ahaaaa
la 23.09.2012, 13:51
Gusti este la regim???

Vezi toate comentariile (31)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking