Postat de Bucataras
Carnea se fierbe in apa cu sare, inlaturandu-se spuma cat este necesar la inceputul fierberii. Indata ce carnea este fiarta, se lasa sa se raceasca si se taie cuburi. Cartofii se fierb in coaja,...
Citeste continuareaPostat de Oana
Pentru aluat , eu am folosit masina de paine, mare noroc cu ea :), e buna la casa omului. Paranteza: de cand o am, nu am mai cumparat paine deloc! Ingredientele se pun in ordinea de mai...
Citeste continuareaPostat de Bucataras
Trei galbenusuri se amesteca bine cu 100 gr margarina topita si racita. Se adauga zaharul pudra si 100 ml lapte, apoi faina amestecata cu pliculetele de garant. Se framanta bine adaugand si restul...
Citeste continuareaPostat de Bucataras
O reteta care se perepara foarte usor: se curata bine puiul , se spala si se pune la macerat in bere pentru o ora. Se repartizeaza pe tava un strat de sare , puiul se unge cu ulei pe din...
Citeste continuareaPostat de Bucataras
Se framanta aluatul si se lasa 30 de minute la frigider. Intre timp se curata merele si se taie cubulete. Se pun la calit, adaugand zaharul, zaharul vanilat si scortisoara. Dupa ce se inmoaie...
Citeste continuareaPostat de miha
Foaia de napolitana o maruntim la robot. Se fierbe apa cu zaharul pana se leaga siropul.Se adauga untul si se amesteca pana se topeste,apoi cacaoa.Pe rand laptele praf si napolitana maruntita....
Citeste continuareaPostat de Oana
Reteta am gasit-o aici . Mai intai incingem cuptorul si pregatim ingredientele. Atentie sa nu scapati ouale pe gresie, cum am facut eu Am vrut sa le iau pe toate dintr-o data din frigider si...
Citeste continuareaPostat de miha
Foi: Se amesteca toate ingredientele si se framanta un aluat elastic. Se imparte in 3 parti egale din care se intind 3 foi ce se coc pe dosul tavii in cuptorul incins la 180 grade pentru 10...
Citeste continuareaPostat de miha
Blat: Topim ciocolata cu untul si lasam deoparte la racit. Cele 4 albusuri le batem spuma tare,ca pentru bezea,cu zaharul. Adaugam si galbenusurile. Dupa ce-am omogenizat,turnam amestecul...
Citeste continuareaPostat de Bucataras
Amestecam mustarul, mierea, otetul uleiul, cimbru, sare si ulei, ungem bucatile de carne si le lasam la marinat vreo 2 ore. Incingem tigaia, punem untul sa sfaraie, punem bucatile marinate, le...
Citeste continuarea
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
