Aperitiv Casuta

Postat de ione21

Se prepară ouşoarele ca în imagine, apoi se asamblează căsuţa. Se îmbracă casuţa de polistiren în folie de aluminiu şi se înfinge şunca în...

Citeste continuarea

Melcisori si ciupercute

Postat de claudiaO

Ciupercute: Ouale se fierb tare, se decojesc si se taie pe din doua pe orizontala ;la fel si rosiile, pe care le scobim. Scoatem galbenusurile fierte si le pasam cu furculita. Calim...

Citeste continuarea

Sarmalute in foi de vita

Postat de gabriela_aysondu

Intr-un castron amestecam carnea cu ceapa data prin razatoare,orezul spalat,bulionul,patrunjelul tocat marunt,sare si piper. Formam sarmalele,le asezam in oala,amestecam o lingura de bulion cu...

Citeste continuarea

Oua umplute cu ciuperci si carnaciori

Postat de mihaelar63

Ouale se fierb tari, 10 minute, se pun in apa rece pentru o buna decojire. Se taie in doua si se scot galbenusurile. Galbenusurile se zdrobesc cu furculita se amesteca cu sare, piper, 2 linguri...

Citeste continuarea

Pulpă de miel la cuptor cu legume

Postat de panacris

Pulpele de miel se curăță, se crestează pe alocuri și se umplu cu bucățele de usturoi. Apoi se ”masează” cu ulei și mirodenii și se așează într-o tavă...

Citeste continuarea

Oua umplute cu ton

Postat de Zamfira

Fierbem ouale in apa cu sare . Dupa ce sau mai racit le taiem in doua, galbenusul il punem separat. Facem o compozitie pentru umplutura din: galbenus de oua (pisat), ton (scurs...

Citeste continuarea

Drob de pui

Postat de mimmi

Tocam verdeturile. Ficatul de pui il punem la fiert in apa fara sare. Il lasam la racit dupa care il taiem cubulete. Batem ouale crude pe care le amestecam cu ficatul de pui, verdeturile, sare si...

Citeste continuarea

Ciorba de miel reteta cu verdeturi

Postat de mihaelar63

Legumele se curata si se spala . Morcovul razuit , ardeiul cuburi ,ceapa si usturoiul rondele se prajesc usor in ulei . Se pune orezul . apa -4l si capul de miel bine curatat si spalat si se...

Citeste continuarea

Oua umplute

Postat de gyorgy

Ouale fierte le vom taia pe jumatate si vom scoate galbenusurile intr-un bol. Galbenusurile se vor pisa foarte bine, dupa care vom adauga pateul de ficat, o lingura mare de maioneza si...

Citeste continuarea

Rulada cu branza

Postat de antici_gabytza

Mixam albusurile spuma cu un praf de sare dupa care adaugam galbenusurile, mixand dupa fiecare, iaurtul, pasta de ardei, uleiul, laptele si faina amestecata cu praful de copt. Se toarna compozitia...

Citeste continuarea