Mancarica de dovlecei, cu ardei si rosii

Postat de RODIMUR

Ceapa și usturoiul se curăță, se spală, se taie grosier și se călesc ușor, până ce se înmoaie, în ulei suficient și la foc mic. Ardeii se spală, se curăță de...

Citeste continuarea

Salata cu tofu, ardei mini, ceapa verde si rosii cherry

Postat de RODIMUR

Salata verde se spală bine și se lasă să se scurgă de apă. Se curăță cepele verzi, se spală și se taie rondele, separat, bulbul și codițele. Se spală roșiile cherry, se...

Citeste continuarea

Cartofi cu ciuperci si ierburi aromate in sos de rosii la cuptor

Postat de TAB1TA

Am curatat cateii de usturoi. I-am taiat. Am scos si frunzulitele de pe crengute si am maruntit frunzele de salvie. Le-am pus toate intr-un castron impreuna cu condimentele si ulei de masline....

Citeste continuarea

Fasole verde cu ciuperci la cuptor

Postat de TAB1TA

Intr-o tava am asezat fasolea verde si ciupercile. Am pisat usturoiul. L-am pus intr-un bol. Am adaugat ulei si apa. Apoi am adaugat condimentele. Am amestecat bine si am turnat in tava...

Citeste continuarea

Orez cu broccoli

Postat de TAB1TA

Ceapa se curata, se toaca. Usturoiul se curata si se taie in doua. Se adauga intr-o cratita in care am pus apa la fiert. Am spalat si taiat in buchetele mici broccoli. Dupa ce apa a...

Citeste continuarea

Mancare de orez cu spanac

Postat de TAB1TA

Am curatat ceapa, am spalat-o si am tocat-o. Am curatat usturoiul, l-am spalat si l-am tocat. Am spalat ardeiul si l-am taiat cubulete. Apoi intr-o cratita am pus putin ulei la incins. Am...

Citeste continuarea

Tocanita de cartofi cu ardei

Postat de TAB1TA

Am curatat ceapa, usturoiul si ardeiul. Am curatat cartofii, i-am spalat si i-am taiat cubulete. Ceapa am pus -o la calit in putin ulei incins. Cand s-a inmuiat putin, am adaugat...

Citeste continuarea

Pate vegetal

Postat de dantes

Ceapa se taie julienne si se caleste in ulei pana devine sticloasa. Se adauga sarea, usturoiul si se mai caleste putin, fara a se rumeni. Ciupercile proaspete se taie in felii groase si...

Citeste continuarea

Varza calita cu soia

Postat de Bunica

Intr-o craticioara de 1 l am pus apa la fiert. Cand a inceput sa clocoteasca, am pus cuburile de soia, am acoperit cratita cu un capac si am stins focul. Am curatat o ceapa potrivit de...

Citeste continuarea

Musaca cu vinete si dovlecei

Postat de Bunica

Intr-un vas punem apa cu putina sare si punem vasul pe foc. Cand apa clocoteste adaugam soia si acoperim vasul cu un capac si stingem focul. Curatam vanata de coaja la 1 cm de coaja din loc...

Citeste continuarea