Desert prajitura cu visine si frisca

Blatul: Separati ouale. Albusurile le mixati spuma cu un praf de sare. Adaugati indulcitorul treptat, mixati pana obtineti o spuma ferma. Galbenusurile le amestecati cu uleiul, le turnati peste...

Citeste continuarea

Vinete umplute

Postat de Ina

Taiem vinetele transversal, scoatem miezul cu un cutit , presaram cu sare si lasam deoparte 20 minute. ...

Citeste continuarea

Biscuiti cu ciocolata si ghimbir

Postat de stefy_a

Se amesteca faina cu cacao, praful de copt si ghimbirul. Untul, la temperatura camerei, se freaca cu zaharul, apoi se adauga oul, si faina in ploaie. se amesteca usor cu o...

Citeste continuarea

Ostropel din piept de pui

Postat de Ina

Ceapa, morcovul si ardeiul gras se toaca marunt si se calesc in putin ulei ( eu le-am taiat la robotelul meu drag :D ) Oparim pieptul de...

Citeste continuarea

Mancarica de castraveti acri

Postat de Ina

Muschiuletii se taie bucatele care se oparesc in apa fiarta. Castravetii ii scurgem de zeama si-i tinem in apa fiarta pana ii adaugam in mancare. ( daca...

Citeste continuarea

Paine imbracata a la Grasu64

Postat de grasu64

Dam branza prin razatoarea cu ochiuri mici. Frecam branza cu laptele.Batem bine ouale si le adaugam, treptat, peste branza, amestecand bine. Adaugam si patrunjelul spalat si taiat...

Citeste continuarea

Clatite cu dovlecei

Postat de Ina

Dovleceii se curata de coaja , se rad , se presara cu sare si se lasa intr-o strecuratoare pentru a se scurge foarte bine de zeama. Se bat bine ouale cu sare si un praf de piper, se adauga...

Citeste continuarea

Cotlete de porc cu cartofi glazurati in sos de mustar

Postat de Ina

Cartofii se curata si se taie bucati mai mari si-i asezam intr-o tava termorezistenta. Amestecam mustarul cu ulei, sare, piper, usturoi feliat marunt si cimbru,...

Citeste continuarea

Musaca de cartofi cu carne de pui

Postat de grasu64

Se calesc, impreuna,carnea tocata,ceapa tocata marunt si bulionul,in putin ulei,timp de 10-15 min.Se condimenteaza,dupa gust. Cartofii se curata si se taie rondele,cam de 1 cm.grosime. Se...

Citeste continuarea

Desert chec cu lamaie si iaurt

Postat de MarianaIonita

Incalzeste cuptorul, unge 2 tavi mici de chec cu unt si tapeteaza-le cu hartie pergament. Amesteca albusurile cu zaharul, bine pana devin unalb stralucitor, adauga galbenusurile unul cate unul...

Citeste continuarea