Tortellini cu sunca si rosii uscate

Tortellini se pun la fiert in apa cu sare, respectand timpul de fierbere indicat. Daca-l depasiti pastele se inmoaie prea tare si se rup. Sunca de Praga se taie cubulete. Se soteaza in...

Citeste continuarea

Paste de Konjac cu sos pesto, rosii uscate si tofu crispy la gratar

Postat de Bucataras

Scurge bine tofu de zeama, apoi taie-l in bucati potrivite. Pregateste amestecul de amidon, boia si chimen, da bucatile de tofu prin acest amestec. Incinge tigaia gratar, unge-o cu...

Citeste continuarea

Rosii uscate, in ulei de masline

Postat de Ina

Rosiile se spala bine si se taie pe lung, in jumatati. Am ales rosii prunisoare pentru ca sunt carnoase si nu foarte zemoase. Captusim tavile de aragaz cu folie de aluminiu si aranjam pe folie...

Citeste continuarea

Rosii deshidratate la borcan, cu ulei de masline si busuioc

Postat de licurici_lra

Rosiile se taie pe jumatate si se scot semintele (se strange de ele pana ies semintele). Se asaza intr-o tava cu hartie de copt. Am folosit 2 tavi. Se presara peste ele sare grunjoasa si...

Citeste continuarea

Rosii uscate, conservate in ulei

Postat de privatelaura

Daca doriti sa pregatiti mai multe kilograme, trebuie sa va inarmati cu multa rabdare. Eu am uscat aproximativ 1,5 kg. Din aceasta cantitate, au iesit 3 borcanele de 200 gr. Totul in aproximativ 2...

Citeste continuarea

Rosii uscate la soare conservate in ulei de masline pe pat de busuioc

Postat de lia

Spalam rosiile bine coapte, le taiem felii subtiri si le rasfiram pe sita, astfel incat feliile sa nu fie suprapuse una peste alta. Acoperim cu tifon sau cu o sita ceva mai deasa (decat...

Citeste continuarea

Cuiburi Gouda

Postat de epurasha2bb

1.Se fierbe o punga de spaghetti in apa clocotita (in care am oparit frunze de busuioc anterior pentru ca spaghetile sa obtina culoarea verde) si dupa 10 minute adaugam o lingura cu varf de sare...

Citeste continuarea

Salata de conopida cu rosii uscate si cabanos

Postat de mihaelar63

Conopida se desface buchetelle si se fierbe in apa cu bicarbonat de sodiu. Bicarbonatul de sodiu pus in apa de fiert, va albi conopida si o va face mai usor digerabila. Dupa...

Citeste continuarea

Spaghete cu vanata coapta, chorizo si rosii uscate la soare

Postat de Satisfyyourcravings

Se preincalzeste cuptorul la 200 de grade C. Se toaca ceapa, rosiile uscate la soare si patrunjelul, iar usturoiul se piseaza. Vanata se taie cuburi de 1 cm. Chorizo se taie cuburi mici....

Citeste continuarea

Risotto cu dovlecei si rosii uscate la soare

Postat de Satisfyyourcravings

Dovlecelul se taie in jumatate longitudinal, apoi in felii. Ceapa se toaca, la fel ca rosii uscate la soare. Se incalzeste uleiul intr-o cratita cu pereti inalti si fund dublu. Se...

Citeste continuarea