Porc cu taitei lati si cascaval afumat

Sunculita se taie cuburi marunte. Carnea de porc se portioneaza cuburi mai mari sau taiati julien, dupa preferinta. Spalati si taiati prazul marunt. Sotati prazul usor...

Citeste continuarea

Spaetzle (taitei germani) cu ceapa caramelizata si sos de branza

Postat de Satisfyyourcravings

Taiteii se fierb confrom instructiunlor de pe ambalaj. O ceapa se toaca marunt, iar restul rondele. Ceapa tocata se soteaza cateva minute in ulei, la foc mediu, apoi se adauga...

Citeste continuarea

Taitei chinezesti cu legume

Postat de mitinita

Taiteii se pun intr-un bol adanc si se toarna apa fierbinte peste ei. Se lasa 3 minute si se scurg de apa. Se curata legumele si se taie in bucati mai mari, dar subtiri. Se pune o tigaie sau...

Citeste continuarea

Taitei de casa

Postat de ancutsa

Intr-un castron, se pune putina faina, se face un spatiu in mijloc, se sparge oul, se presara putina sare si se amesteca bine. Se intinde coca intr-o foaie cat se poate se subtire pe...

Citeste continuarea

Pak choi cu creveti si taitei

Postat de dantes

Spalam pak choiul si il taiem in fasii, pe lung. Topim jumatate din unt intr-o tigaie, adaugam 3 catei de usturoi si ii lasam sa se inmoaie, dupa care ii scoatem si punem pak choiul impreuna...

Citeste continuarea

Supa de fazan cu taitei de casa

Postat de katty

Taiem fazanul in patru si il spalam bine. Il punem la fiert, intr-o oala cu apa rece. Spumam de cate ori este nevoie, apoi adaugam morcovii curatati, spalati si taiati rondele, ceapa...

Citeste continuarea

Salata de taitei cu dressing din fructul pasiunii si creveti

Postat de Satisfyyourcravings

Se decongeleaza crevetii, daca este cazul si se indeparteaza carapacea, lasand capul si coada. Cu un cutit, se face o incizie pe spatele fiecarui crevete si se indeparteaza vena. Se...

Citeste continuarea

Supa de taitei

Postat de ancutsa

Pentru a pregati taiteii se amesteca intr-un castron oul cu putina faina, apoi adaugam treptat faina si amestecam pana obtinem un aluat bun de intins. Se presara faina pe masa si...

Citeste continuarea

Harira - Supa crema de legume cu vita si taitei, a la Maroc

Postat de hanna

Se incinge uleiul in oala si se adauga ceapa, usturoiul si carnea. Se lasa la rumenit pana ceapa devine aurie. Se adauga legumele (cartofii, morcovii, ardeiul si patrunjelul) si peste se toarna...

Citeste continuarea

Taitei simpli, cu ou

Postat de Ina

Intr-un vas in care am pus cca 300 g faina, spargem ouale si presaram o lingurita cu delikat de legume. Amestecam totul cu o furculita , apoi framantam cu mana aluatul si adaugam treptat...

Citeste continuarea