Somon cu sos de legume

Pestele,curatat,spalat,uscat,condimentat il dau deoparte sa se intrepatrunda aromele; intre timp,curat legumele,spalate,taiate rondele subtiri, le asez in tava,deasupra pestele,adaug...

Citeste continuarea

Friptura de porc cu legume la cuptor

Postat de pusikmea

Spalam carnea si o taiem bucati potrivite. Curatam si spalam cartofii pe care ii taiem cubulete. Punem 3 linguri de ulei intr-o tava termorezistenta, apoi adaugam cartofii si amestecul...

Citeste continuarea

Friptura de vitel in vin

Postat de adriana_bobu

Am taiat carnea felii groase, am condimentat-o si am tras-o in ulei (pe ambele parti) alaturi de gogosar si ceapa taiate feliute. Am adaugat apoi si usturoiul taiat marunt , apa si o parte din...

Citeste continuarea

Muschiulet de porc la cuptor

Postat de diaconta

Muschiuletul de porc se condimenteaza.Intr-o tava se pune putin ulei,se aseaza muschiuletul si carnatul.Se presara cu rozmarin tocat fin.Se pune putin vin(100 ml) si supa de legume.Se pune la...

Citeste continuarea

Friptura taraneasca cu coaste de porc si carnati

Postat de medioto59

Coastele de porc se taie in bucati potrivite, se spala si apoi se condimenteaza cu boia de ardei, cimbru, sare si piper.Se aseaza intr-un vas in care punem si carnatii pe care ii intepam cu...

Citeste continuarea

Pulpe de pui la cuptor în vin roşu

Postat de Retetegg

Am crestat pulpele din loc in loc si in fiecare loc crestat am pus felii de usturoi. Am adaugat pe pulpe sare, piper, oregano si boia, apoi le-am pus intr-o tava unsa cu putin ulei. Am pus...

Citeste continuarea

Friptura de porc cu cartofi curry

Postat de susu

Impanam friptura cu cativa catei de usturoi, adaugam condimentele si supa. Dam la cuptor si stropim din cand in cand cu zeama din tava. Spre sfarsit adaugam si vinul si lasam sa scada bine....

Citeste continuarea

Cotlet de porc marinat in vin rosu

Postat de mihaelaradu

1. Se pregateste sosul pentru marinat, astfel: se amesteca cimbrul cu usturoiul zdrobit si mustarul. Vinul se adauga treptat pentru a evita formarea cocoloaselor. 2.Cu 2-3 ore inainte de...

Citeste continuarea

Friptura de berbecut

Postat de Sidy

Se curata usturoiul si ardeiul se taie fasii subtiri.Carnea de berbecut dupa ce a fost curatata si spalata bine, se pune intr-o cratita sau tava unsa cu putin ulei. Pulpa se sareaza si pipereaza...

Citeste continuarea

Muschiulet la cuptor cu ceapa caramelizata

Postat de bitza

Din sos de soia,miere,ulei de masline si un catel de usturoi pisat se prepara o marinata in care va sta muschiuletul timp de 1 ora. Dupa o ora se scoate din marinata,se cresteaza din loc in loc...

Citeste continuarea