Retete izulika
Ciorba de curcan
In la 26 Apr 2010
Se spala aripile si se proportioneaza,separat intr-o oala se pune apa la fiert si cand da in clocot se adauga aripile care se lasa la fiert 15-20 de minute si se spumeaza de cate ori este nevoie apoi se adauga ceapa si ardeiul taiate marunt,cartofii si morcovii taiati cubulete.Dupa ce carnea si...
Mazare cu costita afumata
In Mancaruri cu carne la 26 Apr 2010
Se toaca ceapa si ardeiul marunt si se prajesc in uleiul bine incins, apoi se adauga costita taiata in bucati mici si pasta de tomate.Se amesteca si se lasa inca 10 minute la prajit intre timp se spala mazarea din conserva sub jet de apa rece apoi se adauga peste costita si se pune apa cat sa se...
Gulas cu galuste de paine (houskove knedliky asa cum le spun cehii)
In Mancaruri cu carne la 18 Apr 2010
Gulas :Se topeste untul apoi se adauga ceapa tocata marunt impreuna cu usturoiul si se lasa la prajit pana se inmoaie apoi se adauga carnea iar dupa 10 min se adauga boiaua si kimenul se amesteca si se pune 500 ml apa dupa care se lasa sa fiarba.Cand carnea este fiarta se adauga vegeta,piper si...
Supa de pui cu galuste
In Supe/Ciorbe la 18 Apr 2010
Se pune apa intr-o oala la fiert iar cand da in clocot se adauga carnea, se lasa la fiert timp de 20-30 min si se spumeaza de cate ori este nevoie.Dupa ce s-a fiert carnea se adauga ceapa tocata marunt si morcovul dat pe razatoarea marunta,cand totul este fiert se adauga vegeta,piperul si sarea...
Piure de cartofi cu sos picant
In Mancaruri cu carne la 13 Apr 2010
Piure: Curatam cartofii de coaja si ii punem la fiert.Cand sunt fierti se scurg de apa se zdrobesc si se adauga untul,laptele si sare dupa gust.
Sos picant : Se pun intr-o cratita 3-4 linguri cu ulei cand uleiul este incins se adauga carnea si se prajeste in jur de 15 min.Separat intr-un...
Omleta cu ceapa verde si patrunjel
In Aperitive / Garnituri la 12 Apr 2010
Se bat ouale impreuna cu sarea ceapa taiata marunt si patrunjelul apoi se adauga putin ulei intr-o tigaie si se prajeste pe ambele parti pana devine aurie.
Se serveste cu salata sau castraveti murati.
Salam de biscuiti reteta
In Dulciuri la 12 Apr 2010
Salam de biscuiti reteta
Se rup biscuitii in bucatele mici intr`un castron mai mare, se adauga miezul de nuca( se mai poate adauga rahat sau stafide ).
Separat intr-o cratita se pune zaharul, cacaoa, margarina si laptele si se pun la fiert, cand margarina este topita si laptele cald se...
Cartofi natur cu carnati prajiti si salata de varza
In Mancaruri cu carne la 12 Apr 2010
Salata : Se toaca varza si mararul (3-4 fire) se adauga sare,piper,ulei dupa gust.
Cartofii : Se curata de coaja, se taie in bucati potrivite si se pun la fiert dupa ce s-au fiert se scurg de apa si se adauga vegeta, uleiul,mararul si patrunjelul verde se amesteca usor si se servesc...
Piept de pui la cuptor cu salata asortata
In Mancaruri cu carne la 11 Apr 2010
Pieptul de pui se proportioneaza, se adauga uleiul intr-o tava dandu-se cu ambele parti prin ulei apoi se pun condimentele si 4-5 linguri de apa si se da la cuptor 30 de minute (eu l-am tinut 50 pt ca am cuptor electric)
Salata : Se toaca salata, ceapa rondele cu tot cu foile...
Clatite
In Dulciuri la 11 Apr 2010
Se bat ouale impreuna cu zaharul,coaja de lamaie si esenta de rom. Apoi se adauga faina putin cate putin incat sa devina o coca mai moale (fac asta pentru a nu se face cocoloase),iar apoi se adauga laptele rece amestecand pana aluatul devine ca o smantana (se mai poate adauga faina pentru a...
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
Copyright © 2026 bucataras.ro
