Mazare cu costita afumata

Postat de izulika in Mancaruri cu carne
26 Apr 2010 | 41421 vizualizari
Mazare cu costita afumata

Ingrediente

  • 2 cutii mari de mazare
  • 2 cepe
  • 2 catei de usturoi
  • 1 ardei gras verde
  • marar
  • delicat
  • piper
  • 1 lingurita cimbru
  • 4 linguri ulei
  • 3 linguri pasta de tomate
  • costita afumata

Mod de preparare

Se toaca ceapa si ardeiul marunt si se prajesc in uleiul bine incins, apoi se adauga costita taiata in bucati mici si pasta de tomate.Se amesteca si se lasa inca 10 minute la prajit intre timp se spala mazarea din conserva sub jet de apa rece apoi se adauga peste costita si se pune apa cat sa se acopere mazarea.Se lasa la fiert pana apa scade si mazarea se ingroasa se adauga delicatul,cimbrul,piperul,si usturoiul tocat marunt se mai lasa pe foc 15 minute dupa care se adauga mararul proaspat tocat.

Daca ti-a placut reteta noastra "Mazare cu costita afumata" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (11)
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

citeste mai mult
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Mancare de mazare cu costita afumata si pastrama de porc

Postat de Pungasa_Rogue

Mancare de mazare cu costita afumata si pastrama de porc

Pastrama si costita se clatesc cu apa si se taie in felii groase. Se calesc intr-o cratita in ulei cu putina sare si putin piper negru macinat. Ceapa se curata de foi, se spala si se taie...

Citeste continuarea

Mancare de mazare noua cu dovlecel si scarita afumata

Postat de merisor67

Mancare de mazare noua cu dovlecel si scarita afumata

Spălăm costița afumată în apă călduță, o porționăm și o prăjim în ulei încins, întorcând bucățile de pe o parte pe cealaltă, până se rumenesc...

Citeste continuarea

Comentarii

la 26.04.2010, 14:29
tot ce este cu afumatura este bun........................mazare fara marar din abundenta nici ca se poate..................
la 26.04.2010, 15:07
e super bun....imi place foarte mult cum arata....
la 26.04.2010, 15:21
imi place mazarea
la 26.04.2010, 15:25
pai daca tot va place va invit la o portie
la 26.04.2010, 15:47
Ma inscriu si eu la o portie! Tocmai ce mi-am luat mazare, sa fac si eu. Arata super si afumatura cu mararul fac totul

Vezi toate comentariile (11)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking