Ciorba de curcan

Postat de izulika in Ciorbe
26 Apr 2010 | 6800 vizualizari
Ciorba de curcan

Ingrediente

  • 4 aripi de curcan
  • 3 morcovi
  • 1 ardei gras verde
  • 1 ceapa mare
  • 2 cartofi de marime medie
  • 2 oua
  • 4 linguri pasta de tomate
  • sare de lamaie
  • 2 linguri orez sau paste
  • leustean verde sau uscat
  • piper
  • delicat

Mod de preparare

Se spala aripile si se proportioneaza,separat intr-o oala se pune apa la fiert si cand da in clocot se adauga aripile care se lasa la fiert 15-20 de minute si se spumeaza de cate ori este nevoie apoi se adauga ceapa si ardeiul taiate marunt,cartofii si morcovii taiati cubulete.Dupa ce carnea si legumele sunt fierte se adauga cele 4 linguri cu pasta de tomate si cele 2 linguri de orez/paste si se lasa la foc mic pana ce pastele sunt fierte apoi se adauga sarea de lamaie si condimentele dupa gust si se da oala de pe foc.Separat intr-un castron se bat 2 oua ce se amesteca cu ciorba si se adauga in oala amestecand continuu pentru a nu se forma zdrente si se presara leustean verde sau uscat(in caz ca n-aveti de unde lua verde :D )

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de curcan" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (4)
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

citeste mai mult
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Ciorba din aripi de curcan, gatita la slow cooker Crock Pot

Postat de panacris

Ciorba din aripi de curcan, gatita la slow cooker Crock Pot

Aripile de curcan se pun la gătit cu apă rece, puțin sărată, în vasul ceramic al aparatului de gătit slow cooker Crock Pot , la programul HIGH pentru 90 de minute. După ce s-au...

Citeste continuarea

Bors de curcan pregatit la Multicookerul Crock-Pot Express cu gatire sub presiune

Postat de gaby_d

Bors de curcan pregatit la Multicookerul Crock-Pot Express cu gatire sub presiune

Pune in vasul aparatului aripile de curcan spalate, apoi adauga 3 litri de apa care va ajunge aproape de nivelul maxim. Pune capacul Multicooker-ului Crock-Pot Express cu gatire sub presiune in...

Citeste continuarea

Comentarii

la 26.04.2010, 16:23
prima!!!!!!!!!
la 26.04.2010, 16:27
la 26.04.2010, 16:52
si eu a doua.....................
la 26.04.2010, 18:15
eu au vreau

Vezi toate comentariile (4)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking