Mod de preparare: laptele+zaharul+sarea+drojdia se dizolva ,laptele trebuie sa fie putin caldut ,dupa care se adauga faina in ploaie si se framanta, se framanata pana se incorporeaza toata faina, daca mai este nevoie se mai pune putina.
Dupa ce s-a framantat, se adauga treptat uleiul, apoi...
Se pune drojdia intr-un castron, se pune apa, zaharul si sarea si se amesteca pana se topesc ingredientele, dupa care se pune treptat faina. Daca vi se pare ca mai trebuie faina si coca este prea moale, mai puteti pune o mana de faina. Se framanta bine pana devine o coca consistenta. La sfarsit...
se curata ceapa si se taie solzisori dupa care o calim in uleiul de masline impreuna cu carnatul care a fost taiat rondele
se spala varza si se taie foarte marunt dupa care se freaca cu sarea si se adauga peste ceapa calita ,se pune apa (cat sa o acopere in totalitate)
se lasa sa fiarba la...
scurgem visinile din compot si le tapetam cu un servetel sa nu aiba sirop pe ele
topim ciocolata si adaugam lingurita de ulei dupa care introducem fiecare visina pe rand in ciocolata si le punem la uscat pe o foaie de copt pe partea lucioasa
se desprind mai repede
separam albusurile de galbenusuri,batem albusurile spuma
intr-un alt castron amestecam galbenusurile cu laptele proaspat si untul topit
se adauga zaharul pudra dupa care incorporam faina care a fost amestecata cu praful de copt si sarea si amestecam pana se omogenizeaza
cand s-a...
Se topeste untul se amesteca cu zaharul si oul pana se omogenizeaza bine,se adauga mierea ,laptele si la sfarsit faina cu praful de copt si cacaoa.
Se da la cuptor la foc moderat timp de 30-45 min
Dupa ce s-a copt se lasa sa se raceasca si se taie in forma patrata
Glazura:
Se...
se spala rosioarele si castravetii. Se curata ,ceapa si ardeiul
se taie rosioarele in doua ,castravetii felii ,ceapa rondele si ardeiul solzisori
se pune un strat din fiecare pana se termina toate se adauga uleiul ,sare si la sfarsit adaugam branza rasa
se taie foietajul in fasii subtiri si se ruleaza pe formele de rulouri
se ung cu ou deasupra si se coc 20-25 min
se scot si se umplu cu crema de vanilie
preparare crema vanilie :
se face bundinca conform instructiunilor de pe pachet si dupa ce am luat-o de pe foc punem margarina taiata...
Se incalzeste cuptorul la 220ᵒC.Se unge cu unt / margarina si se tapeteaza cu faina o tava de copt.
Intr-o cratita, pe foc potrivit, se dau in clocot laptele, apa, sarea, zaharul si unt /margarina.Se ia cratita de pe foc si se adauga toata faina o data.Se amesteca repede pana cand...
se amesteca zaharul cu iaurtul bine pana se incorporeaza tot zaharul si il dam la frigider
punem gelatina la inmuiat in apa si o lasma deoparte 10 min
batem frisca lichida bine ,dupa ce s-a batut desfacem gelatina pe abur si o incorporam in frisca batuta
scoatem si iaurtul cu zaharul din...
Se curata legumele, se taie cubulete, cartoful, telina o dam pe razatoare, le calim cu o lingura de ulei dupa care punem apa sa fiarba. Le lasam sa dea in clocot si dupa aceea le dam la foc mic sa fiarba cam o ora si 30 de minute. Cand au fiert, punem plicul de supa crema de rosii si cu rosiile...
Se freaca galbenusurile cu zaharul, se adauga grisul in ploaiesi albusurile batute spuma. Daca compozitia e prea tare puneti putin lapte in ea. Se coace intr-o forma unsa cu unt si presarata cu gris la foc mic. Cand este coapta o scoatem din forma, o punem intr-un castron si o oparim cu un litru...
Legumele se curata de coaja se taie in fasi lungi, se spala si se calesc cu o ligura de ulei de masline.
Cand au inceput sa se inmoaie, se pune sosul de soia si se lasa sa fiarba in sos pana scade jumate.
Separat, se fierbe o cana de orez si se pune putin Delikat in apa cand fierbe.
Se pune drojdia intr-un castron, se pune apa, zaharul si sarea si se amesteca pana se topesc ingredientele, dupa care se pune treptat faina. Daca vi se pare ca mai trebuie faina si coca este prea moale, mai puteti pune o mana de faina. Se framanta bine pana devine o coca consistenta. La...
se toaca nucile marunt si se amesteca cu scortisoara dupa care se pun peste foietaj si se ruleaza dupa ce s-a rulat taiem produsul obtinut in bucati mici si le punem in tava le dam cu ou pe deasupra si le bagam la cuptor la la foc moderat 25 min dupa care pregatim siropul: punem apa la...
Se face un pandispan din ingrediente. Se bat albusurile spuma se adauga treptat zaharul, se pune uleiul treptat, galbenusurile frecate se adauga si ele, praful de copt se amesteca cu faina, dupa care se adauga la la compozitia din oua.
Se tapeteaza o oala putin mai mare cu faina, se pune...