Retete love_cherry
Mancare de mazare
In la 15 Ian 2013
Se pune apa cu mazarea, ardeiul si morcovul la fiert.
Separat se pune ceapa tocata la calit. Dupa cateva minute adaugam peste ea si carnea, lasam sa se perpeleasca un pic, apoi punem bulionul. Dupa 5 minute le adaugam peste apa in care fierb legumele. Lasam pana este mazarea fiarta punand sare...
Ciorba de oase de porc
In la 14 Ian 2013
Spalam bine oasele si le punem la fiert.
Dupa ce au dat in clocot punem legumele taiate marunt si eventual o lingurita de ulei.
Lasam sa fiarba inca 10-15 min,apoi adaugam sarea,sarea de lamaie(dupa gust) si salicilatul.
Lasam sa se fiarba bine apoi adaugam si fideaua,mai lasam 2 min la...
Creveti trasi in unt si usturoi
In Fructe de mare la 12 Ian 2013
Se curata crevetii,si li se indeparteaza capul si piciorusele.Punem in tigaie untul,apoi usturoiul tocat marunt.Adaugam dupa aprox.1-2 min crevetii si restul condimentelor.Se pune capacul tigaii si se lasa in jur de 5 min.Se decrusteaza si se servesc.
Pofta buna!
Salam de biscuiti reteta
In la 12 Ian 2013
Salam de biscuiti reteta
Tocam rahatul cubulete,si sfaramam biscuitii.
Pune la topit margarina dupa ce se topeste punem si cana cu apa,apoi rahatul,esenta si cacaoa.Lasam sa fiarba in jur de 3-5 min.
Adaugam acest amestec peste biscuiti,apoi punem si stafidele.
Punem apoi pe o folie...
Eclere cu budinca de vanilie
In la 12 Ian 2013
Se pune untul la topit,apoi se adauga apa.Cand a dat primul clocot,se ia depe foc si se adauga faina in ploaie si plicul de zahar vanilat.Lasam sa se raceasca ,apoi incorporam ouale pe rand,unul cate unul pana obtinem o compozitie omogena.
Ungem tava cu unt si tapetan cu faina,apoi cu o...
Cartofi taranesti
In Aperitive / Garnituri la 3 Iul 2012
Taiem cartofii, ii spalam, ii dam cu putina sare. Pregatim tava, adaugam apa, ulei si putina sare, apoi adaugam peste cartofi restul mirodeniilor si ii asezam in tava. Ii dam la cuptor in jur de 30 minute la 200 grade C.
Pofta buna!
Pulpe de pui la cuptor
In la 3 Iul 2012
Spalam bine pulpele, apoi pregatim tava. Punem ulei, apa si sare cam o mana. Asezam pulpele in tava si presaram pe deasupra piperul, busuiocul si delicatul. Dam la cuptor in jur de 40-45 minute la 220 grade C.
Pofta buna!
Snitele de pui cu piure
In la 29 Iun 2012
Curatam,spalam si taiem cartofii cuburi apoi ii punem la fiert.
Dupa ce s-au fiert ii scurgem de apa,ii punem intr-un bol,adaugam laptele,sarea si untul apoi il pisam.
Taiem pieptul de pui fasii,il batem putin si il dam cu sare.
Punem uleiul la incins,iar pieptul de pui,dam fiecare fasie...
Placinta cu branza si stafide
In la 28 Iun 2012
Se amesteca zaharul si zaharul vanilat cu laptele pt.aluat si se pun la fier pana se topeste zaharul.
Se lasa sa se raceasca 10-15 min.dupa care adaugam uleiul si praful de copt cu amoniul stins cu o lingura de otet.
Se toarna compozitia peste faina si se framanta.
Dam la dospit 30 min....
Tortilla de patatas
In Aperitive / Garnituri la 27 Iun 2012
Se curata cartofii si se taie feliute patrate sau nu conteaza forma si sa fie feliute subtiri.
Se curata si se taie ceapa marunt.
Se pun peste cartofi si se pun putin la fiert(5-10min) cat sa se inmoaie.
Intre timp batem ouale spuma cu sare.
Se scot cartodii si ceapa,se scurg de...
Usturoi cu smantana
In Sosuri la 26 Iun 2012
Se face foarte usor. Se piseaza usturoiul cu sare foarte bine si se adauga restul ingredientelor: smantana, uleiul, apa si mararul.:)
Eu am servit repede cu cartofiori prajiti:)
Mancarica de cartofi cu pui
In la 26 Iun 2012
Intr-o craticioara am pus copanelele sa dea putin in fiert. Intre timp am pus ceapa la calit, dupa ce s-a aurit putin am adaugat morcovul si ardeiul, am mai lasat la foc mic cateva minute dupa care am pus si copanelele cu apa in care le-am fiert putin am adaugat cartofiorii taiati cuburi, apoi am...
Mujdei de usturoi cu rosii
In Sosuri la 23 Iun 2012
Pisam rosiile,le punem in tigaie la foc mic sa scada,intre timp pisam usturoiul cu putina sare si o lingura de ulei dupa care adaugam rosiile si GATA.:)
Muffins cu ciocolata
In la 23 Iun 2012
Se bate untul cu zaharul cu mixerul(de obicei eu bag untul putin la microunde sa il bat mai usor),pui ouale intregi,le bati,apoi pui faina,praful de copt,esenta nuca de cocos si se bat pana se formeaza un aluat.Se taie ciocolata cubulete mici si se amesteca cu aluatul.Se pun hartiutele in formele...
Afisate 1 - 14 din 14 retete
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
Copyright © 2024 bucataras.ro
