Ciorba de oase de porc

Postat de love_cherry in Ciorbe
14 Ian 2013 | 5822 vizualizari
Ciorba de oase de porc

Ingrediente

  • 7-8 bucati oase de porc
  • fidea
  • sare
  • sare de lamaie
  • leustean
  • 1 ardei
  • 1 morcov
  • 2 cepe
  • pastarnac
  • telina
  • salicilat

Mod de preparare

Spalam bine oasele si le punem la fiert.

Dupa ce au dat in clocot punem legumele taiate marunt si eventual o lingurita de ulei.

Lasam sa fiarba inca 10-15 min,apoi adaugam sarea,sarea de lamaie(dupa gust) si salicilatul.

Lasam sa se fiarba bine apoi adaugam si fideaua,mai lasam 2 min la fiert cat sa se faca si fideaua,iar dupa ce am stins focul punem si leustean verde.

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de oase de porc" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (16)
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

citeste mai mult
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Ciorba de porc cu afumatura si zeama de varza

Postat de rocsi_1612

Ciorba de porc cu afumatura si zeama de varza

Spalati oasele de porc, coasta afumata si le taiati bucati. Le puneti in oala minune, le acoperiti cu apa.  Puneti capacul si le fierbeti 30 de minute, din momentul in care incepe sa...

Citeste continuarea

Ciorba cu leguma porcu (leguma mea preferata)

Postat de Constelatialeu

Ciorba cu leguma porcu (leguma mea preferata)

Mai intai am pus oasele la fiert cu putina sare in oala sub presiune. Dupa ce au fiert oasele le-am scos din zeama, am maruntit carnea de pe ele, oasele le-am taiat pe din doua, ca-mi place mult...

Citeste continuarea

Comentarii

la 14.01.2013, 17:23
buuuuun bun
la 14.01.2013, 17:24
la 14.01.2013, 17:30
buna ciorbita arata bine tare
la 14.01.2013, 17:33
buna ciorbita
la 14.01.2013, 17:34
E buna si cu sare de lamaie,dar cu zeama de varza mmmmmmmmmmm!

Vezi toate comentariile (16)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking