Retete culinare

Supa de fasole verde

Postat de ctlina

Curatati si spalati legumele. Taiati rosiile si cartofii in bucati. Tocati ceapa si taiati in rondele morcovul. Rupeti pastaile in 2-3 bucati. Puneti la fiert 1,5 l de apa. Adaugati...

Citeste continuarea

Desert tort cu crema de portocale si ciocolata neagra

Postat de katty

Incepem cu pregatirea blatului. Amestecam ingredientele solide intr-un castron. Mixam ingredientele lichide si le amestecam cu cele solide. Turnam amestecul intr-o forma de tort si coacem pana...

Citeste continuarea

Desert prajitura cu crema de merisoare si ciocolata alba

Postat de katty

Batem albusurile spuma tare cu un praf de sare. Adaugam zaharul si batem in continuare pana capata consistenta unei smantani groase. Adaugam uleiul, nucile si faina amestecata cu praful de copt....

Citeste continuarea

Desert fursecuri cu rom si cacao

Postat de katty

Cernem faina intr-un castron. Facem o adancitura in mijloc in care punem toate ingredientele, mai putin laptele si cacaua. Framantam un aluat nelipicios pe care il impartim in doua parti....

Citeste continuarea

Placinta cu carne de porc si legume

Postat de katty

Amestecam carnea tocata cu mazarea, porumbul, cubuletele de vinete, morcovul ras, sare, piper, cimbru si oul. Intr-o tava, asezam pe rand jumatate din foile de placinta, pe care le ungem cu...

Citeste continuarea

Cotlet de porc picant cu glazura de gem de caise

Postat de katty

Spalam bucata de carne si crestam soriciul oblic, pe toata lungimea lui. Asezam bucata de carne in tava impreuna cu vinul, sare, piper, cimbru si foi de dafin. Acoperim tava si o lasam peste...

Citeste continuarea

Tarta cu piept de pui si porumb

Postat de katty

Pregatim mai intai crusta. Amestecam cu varful degetelor faina cu sare si untul rece taiat bucati pana capata aspectul de nisip. Adaugam galbenusul si cate putina apa rece si framantam un aluat...

Citeste continuarea

Desert prajitura cu coacaze negre

Postat de cristina1985

Aluatul: Se freaca untul cu zaharul, apoi se adauga galbenusurile, faina, praful de copt. Se tine la frigider 20 minute. Umplutura: Peste coacazele dezghetate, se pune zaharul si cel vanilinat...

Citeste continuarea

Salata de fructe

Postat de xana

Portocala se curata de coaja cu un cutit. apoi se taie fiecare feliuta. dar fara pielita alba. Restul de fructe se taie in felii subtiri, in afara de physalis. Amestecam toate fructele...

Citeste continuarea