Alte sandvich-uri

Postat de nico15 in Aperitive / Garnituri
31 Ian 2011 | 6265 vizualizari
Alte sandvich-uri

Ingrediente

  • paine
  • piept de pui
  • ceapa rosie
  • unt
  • pasta de branza Philadelphia / Buko
  • spanac si mazare pentru piure
  • smantana
  • morcov
  • anchoa
  • castravete
  • oua
  • masline
  • colorant alimentar
  • capere
  • ridichi
  • rodii
  • branza topita
  • castravete acru

Mod de preparare

Alte sandwisch-uri:(8 modele)

1.Paine feliata patrata prajita, se unge in strat subtire cu unt si pe deasupra se aranjeaza cu o felie de branza topita, se decoreaza cu 2 rondele de ridichii, o rondea de ou, o maslina verde, suvite de ceapa rosie, suvite de castraveti murati si masline taiate subtire.

2.Paine feliata patrata, se prajeste se unge in start subtire unt, se taie in strech ½ de piept de pui in felii subtiri, se decoreaza cu fasii de ceapa rosie si cu o rondea de ridichie taiata in forma de inima pe ½ si un mot mic de castravete.

3.Paine normala prajita/ sau nu, se unge in start mai consistent de pasta de peste frecata cu unt, sare si piper, se amesteca bine pana se obtine o pasta onogenizata bine, care se va intinde in start mai gros pe felia de paine se va decora cu masline taiate pe ½, castravete acru, bobite de rodii si suvite subtiri de ceapa rosie.

4.Felie normala de paine, se prajeste si se va unge cu pasta de branza de preferat Buko sau Philadelphia, se va pieptana felia de paine cu dintii furculitei, deasupra vom decora cu rondea de ou, masline, varza rosie si castravete, va rezulta o floare, tulpina va fi din castravete ca si frunzulita si alta frunzulita din varza rosie.

5.Felia de paine din mijlocul farfuriei se obtine astfel, se prajeste painea, felia se va unge cu o pasta rezultata din: spanac daca este congelat se lasa la dezghetat si se va fierbe putin, deoarece el este deja prefiert, daca este crud se va fierbe de asemenea, se va scurge si se va pune in apa cu gheata pentru asi pastra culoarea intensa de verde, dupa care se va scurge si toca bine. Dupa ce se va scurge se va zvanta si se va toca foarte marunt, la fel de bine se poate pune si la blender si se va adauga unt, sare si piper se va amesteca pana va rezulta o pasta omogena ca in imaginea alaturata, aceasta se va intide pe felia de paine, iar deasupra se va rula o felie de sunca neaparat patrata, aceasta poate sa nu aiba nimic inauntru dar de asemeni poate fi si umpluta cu salate de deferite feluri. Se decoreaza cu feliute de albus de ou, rondele de castravete acru si seminte de rodii.

6. Felie patrata de paine care se va praji se unge cu pasta de branza Buko sau Philadelphia pentru a se colora se pot pune doua picaturi de colorant alimentar sau pentru a fi roze sau portocaliu, se rade ½ de morcov pe razatoarea mica si se va sota intr-o lingura de unt, din culoarea care va rezulta, se va picura 3-4 picaturi in crema de branza si se va obtine respectiva culoare. Deasupra se va pune piure de spanac cu mazare(fierte si pasate sau date la blender cu sare, piper si unt pana va iesi o pasta omogena) aceasta pasta se va pune intr-un posh(obiectul de ornat) si se vor decora marginile sandwich-urilor ca in imaginea alaturata. Se pune o rondea de ou intr-un colt pentru a reprezenta soarele, fasii subtiri de masline ca niste raze, putina ridichie, si se va decora cu ceapa rosie tocata foarte marunt ca in imaginea alaturata.

7.Felie patrata de paine prajita pe care o vom imparti in jumatate, primul trimghi va fi umplut cu piure de spanac si mazare si cealalta parte se va umple cu un amestec rezultat din pasta de branza in amestec cu un dressing facut din 1 lingurita de maioneza si 1 castravete taiat cubulete mici, se stoarce bine, si se va forma o pasta cu care vom unge celalalt triunghi de paine. Se va decora cu rondea de ou fiert, masline, rosie,albus de ou si mazare.

8. Felie de paine normala, se va unge cu pasta de branza colorata, se vor adauga doi pestisori anchovi(anchoa), se decoreaza cu castravete crud si 4-5 capere din saramura care sunt sub forma de floare , ca in imaginile alaturate.

Daca ti-a placut reteta noastra "Alte sandvich-uri" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (12)
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

citeste mai mult
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Tarta cu carne tocata, ciuperci si cascaval

Postat de rocsi_1612

Tarta cu carne tocata, ciuperci si cascaval

Aluatul: Intr-un bol punem faina cernuta cu sarea. Drojdia o frecam cu zaharul pana se dizolva complet si o punem peste faina. Incepem sa framantam, turnam apa cate putin, iar cand...

Citeste continuarea

Clatite umplute cu ficatei

Postat de cristeena20

Clatite umplute cu ficatei

Preparam clatitele: intr-un bol batem ouale sia daugam faina si laptele , amestecand continuu cu un tel, avand grija sa nu se faca cocoloase. Punem putina sare.. Coacem clatitele in tigaie...

Citeste continuarea

Comentarii

la 31.01.2011, 23:53
f dragute si colorate...le manancifie si numai pt aspect....
la 01.02.2011, 06:57
Cata culoare!
la 01.02.2011, 09:00
fain decorate
la 01.02.2011, 10:52
ce de variante ne-ai propus
la 01.02.2011, 11:07

Vezi toate comentariile (12)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking