Ingrediente
- 600 ml apa
- 1 kg faina
- 50 g drojdie
- 6 linguri ulei de masline
- 30 g sare
- 2 lingurite zahar
Mod de preparare
Se topesc zaharul si drojdia in 1/2 pahar de apa. Sarea se dizolva separat in cateva linguri de apa.
Faina se cerne intr-un bol, se face o gropita in centru si se rastoarna toate ingredientele, mai putin apa. Incepem sa framantam, adaugand apa putin cate putin.
Se framanta pana obtinem un aluat elastic si lucios.
Se lasa la crescut circa 2 ore, pana isi dubleaza volumul. Daca ti-a placut reteta noastra "Aluat pizza" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (7)
|
;-bd 
