Ingrediente
Blat
- 3oua
- 75g zahar
- 15ml apa
- 15ml ulei
- 10g cacao
- 4 linguri faina
- o lingurita de praf de copt
Sirop
- 200ml apa
- 2 plicuri cappuccino
- 100g zahar
- o esenta rom
Crema
- 2 galbenusuri
- 100g zahar
- 250g unt
- 3 linguri cacao
Mod de preparare
Blat
Separam albusurile de galbenusuri
Batem albusurile spuma
Galbenusurile se amesteca cu uleiul si zaharul, apoi adaugam 10g cacao, apa si faina (in care am pus praful de copt). Peste aceasta compozitie adaugam albusurile si amestecam cu grija
Intr-o tava tapetata cu hartie de copt turnam compozitia si o bagam la cuptor 30 de minute
Sirop
Adaugam ingredientele si fierbem aproximativ 5 minute la foc mic
Crema
Untul moale se amesteca cu galbenusurile, pudra de cacao si zaharul pana devine o crema spumoasa Daca ti-a placut reteta noastra "Amandina" nu uita sa-i faci un review. Retete asemanatoare
Comentarii (5)
|
