Amestec de legume cu orez prefiert

Postat de Ina in Mancaruri de post
8 Mai 2011 | 30290 vizualizari
Amestec de legume cu orez prefiert

Aromat, colorat si gustos.

Ingrediente

  • o cana de orez prefiert
  • o ceapa
  • un morcov mare
  • 7-8 ciuperci mari
  • 2-3 dovlecei
  • o ceasca cu mazare ( proaspata sau congelata)
  • sare/ delikat
  • piper

Mod de preparare

Dovlecelul se taie rondele, se sareaza si se lasa la scurs 20 minute. Ciupercile se curata, se taie in bucati mari , se sareaza si se pun pe grill sau se coc la Dry Cooker.

Cepa si morcovul curatate se taie rondele fine si se calesc  la Dry Cooker , intr-o lingura de ulei. Scurgem dovlecelul si-l rumenim si pe acesta in tigaie sau pe grill.

Separat punem orezul la fiert, in apa cu putina sare. Cand acesta s-a fiert, se limpezeste cu apa rece, asa cum procedam la pastele fainoase.

Intr-un vas mai mare, amestecam legumele cu orezul si potrivim de sare si piper.

Servim amestecul ca atare , in zilele de post, sau ca garnitura, langa o friptura.

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Amestec de legume cu orez prefiert" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (22)
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

citeste mai mult
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Salata de orez cu legume si piept de pui

Postat de katty

Salata de orez cu legume si piept de pui

Taiem pieptul in cubulete potrivite.  Intr-o tigaie de tip wok punem 1 lingura ulei de masline. Lasam uleiul sa se incinga si punem pieptul de pui. Prajim la foc iute, adaugand sare si...

Citeste continuarea

Rață cu orez

Postat de elucubratiiculinare

Rață cu orez

Aripile se pun la fiert în apă rece cu un praf de sare pentru 25-30 minute. Orezul se alege de eventualele impurități. Se încinge o lingură de ulei într-o tigaie și...

Citeste continuarea

Comentarii

la 08.05.2011, 09:59
la 08.05.2011, 10:02
bunnnn
la 08.05.2011, 10:06
In postul Pastelui am papat saptamanal salata asta, atat e de buna Si legumele-s facute la dry cooker
la 08.05.2011, 10:11
vreau si eu tigaia dry cooker
la 08.05.2011, 10:16
Eu nu am ce reprosa acestei tigai Poate doar ca nu am nimerit din aceea cu capac transparent

Vezi toate comentariile (22)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking