Îmi plac mult aperitivele din aluat foietaj şi încerc de fiecare dată să experimentez cu tot felul de arome. Aceste acadele sărate le-am făcut cu aluat, afumătură de casă, salam bănăţean şi salam de vară.
Ingrediente
Mod de preparare
Se lasă aluatul la dezgheţat, la temperatura camerei. Se unge aluatul cu ketchup, se decorează cu felii de afumătură de casă (sau kaizer), de salam bănăţean şi de salam de vară. Se rulează şi se taie rondele groase. Se înfinge câte o frigăruie în fiecare rondea, apoi se turtesc cu mâna, dându-le aspect de acadele. Se aşază apoi într-o tavă cu hârtie de copt şi se dau cuptor, la foc mic, până se rumenesc, pentru ca aluatul să nu rămână crud în mijloc.
Timp de pregătire: 30 min Timp de coacere: 30 min Porţii: 4
Poftă Bună! Dacă vă place reţeta mea, o puteţi găsi şi pe blogul meu: http://ancutsa-cuisine.blogspot.com/2018/08/acadele-sarate.html 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Aperitiv acadele sarate" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (16)
|
Aperitiv la cuptor cu sos bechamel preparat cu gorgonzola dulce, un preparat excelent.
citeste mai mult
Postat de Bucataras
Pentru aluatul de rulada, se fierbe mai intai morcovul, se lasa la racit, apoi se mixeaza cu 2 linguri din zeama in care a fiert pana se obtine un piure fin. Sunt suficiente 2 linguri pline cu...
Citeste continuareaPostat de merisor67
Curățăm dovlecelul de coajă și semințe și îl dăm pe răzătoarea mare. Curățăm morcovul și, de asemeni, îl dăm pe răzătoare. Curățăm ceapa și o tocăm...
Citeste continuarea
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
