Îmi plac mult aperitivele din aluat foietaj şi încerc de fiecare dată să experimentez cu tot felul de arome. Aceste acadele sărate le-am făcut cu aluat, afumătură de casă, salam bănăţean şi salam de vară.
Ingrediente
Mod de preparare
Se lasă aluatul la dezgheţat, la temperatura camerei. Se unge aluatul cu ketchup, se decorează cu felii de afumătură de casă (sau kaizer), de salam bănăţean şi de salam de vară. Se rulează şi se taie rondele groase. Se înfinge câte o frigăruie în fiecare rondea, apoi se turtesc cu mâna, dându-le aspect de acadele. Se aşază apoi într-o tavă cu hârtie de copt şi se dau cuptor, la foc mic, până se rumenesc, pentru ca aluatul să nu rămână crud în mijloc.
Timp de pregătire: 30 min Timp de coacere: 30 min Porţii: 4
Poftă Bună! Dacă vă place reţeta mea, o puteţi găsi şi pe blogul meu: http://ancutsa-cuisine.blogspot.com/2018/08/acadele-sarate.html 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Aperitiv acadele sarate" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (16)
|
Postat de merisor67
Am spalat vanata bine si am feliat-o pe lung, in 8 felii, fara a-i indeparta coaja. Am uns feliile cu ulei de masline pe o parte si pe alta si le-am pudrat cu sare, busuioc si piper,...
Citeste continuareaPostat de Sylvia
Prepararea este extrem de simpla dincolo de efectul sofisticat pe care il avem la final. Se aseaza feliile de paine fara coaja pe un film alimentar ( pentru ca rularea lor sa fie mai usoara si...
Citeste continuarea
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
