Aperitiv bruschete cu leurda si avocado

Postat de Ksenya in Aperitive / Garnituri
29 Mar 2017 | 2387 vizualizari
Aperitiv bruschete cu leurda si avocado

Si daca tot e sezonul leurdei, hai sa fac si eu un preparat rapid si bun :). Reteta de fata are putine ingrediente, dar a iesit ceva bun. Ideala ca aperitiv, cat si in timpul postului.

Ingrediente

  • 1 avocado copt
  • o mana zdravana leurda
  • o lingura arahide prajite
  • o lingura suc lamaie
  • 1-2 linguri ulei de masline
  • sare
  • ardei iute tocat marunt (optional)
  • paine prajita

Mod de preparare

Spala bine leurda in cateva ape. 

Pune o oala cu apa la fiert cu un pic de sare, cand apa incepe sa clocoteasca, adauga leurda, amesteca si lasa cam 30 sec.

Scoate leurda si trece-o prin jet de apa rece. Las-o la scurs. Stoarce leurda si toac-o marunt si adaug-o intr-un castron.

Zdrobeste miezul avocadului cu o furculita, adauga -l peste leurda.

Arahidele le zdrobim intr-un mojar si le adaugam in castron.

Adaugam sucul de lamaie, uleiul, amestecam si potrivim de sare.

Intindem pe felii de paine prajita, ornam cu ardei iute (optional).

Pofta buna!

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Aperitiv bruschete cu leurda si avocado" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (19)
Retete similare

Placinta moteasca

Postat de miremirc

Placinta moteasca

Pregatim aluatul : intr-un bol mic amestecam drojdia cu zaharul, putin lapte si putina faina; amestecam bine si lasam la dospit 10 minute. Separata, intr-un castron cernem faina, facem o...

Citeste continuarea

Aperitiv- Humus reteta cu tahini

Postat de AlexTeacher

Aperitiv- Humus reteta cu tahini

Humus reteta Lasa nautul peste noapte la inmuiat in apa rece. Apoi fierbe-l impreuna cu 1 lingurita de bicarbonat de sodiu. Este gata in momentul in care poti zdrobi cu usurinta boabele. Iti...

Citeste continuarea

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

Comentarii

la 29.03.2017, 19:48
Ce combinatie faina! Am s-o incerc si eu.
la 29.03.2017, 19:53
Ce bine arata! Cred ca-s delicioase!
la 29.03.2017, 19:56
nici eu nu m-am asteptat ca vor fi chiar atat de bune.
la 29.03.2017, 20:20
la 29.03.2017, 20:36
Gustoase

Vezi toate comentariile (19)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Fructe de mare
Slow Cooker
Retete diabetici
Multicooking