Bruschetele cu pateu de ficat de pui sunt cele mai delicioase insotite de oua fierte si castraveti murati. Asa mancam si in copilarie pateu de ficat cu oua fierte. Am avut ficatei de pui de la un cocosel si o puicuta de la tara. Ficatei de la pasari crescute in curte de soacra mea. Cum ficateii imi pareau putini, i-am inmultit cu o bucata de piept de pui. Se obtine un delicios aperitiv preparat in casa fara adaosuri de conservanti sau alte substante greu reconigscibile.
Ingrediente
Mod de preparare
Pofta buna !!! 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Aperitiv bruschete cu pate de ficat de pui" nu uita sa-i faci un review.
|
Postat de Zamfira
Clătim cu puţină apă ciupercile din conserve, le scurgem foarte bine şi după preferinţă le tocăm mai mărunt sau le lăsăm în bucăţi mai mari. Ceapa o tăiem rondele....
Citeste continuareaPostat de merisor67
Pentru aluat, punem 300 g faina intr-un bol si o amestecam cu drojdia uscata. Acum, pe plicul de drojdie scrie ca se foloseste pentru 375 g faina, dar eu pun mult mai multa faina, si creste...
Citeste continuarea
Mie-mi place, dar acum am crezut că este zacuscă... 
) Am pus boia , era cam palid doar de la pieptul de pui . Brandy-ul a dat si el o frumoasa culoare rosiatica 
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
