Snack-ul perfect pentru o petrecere alaturi de prietenii tai dragi. Ador snack-urile acestea rapide, care merg de minune cu un sos tartar sau cu un sos alioli.
Ingrediente
Mod de prepararePune piureul de cartofi intr-un bol incapator; Peste acesta adauga ceapa verde, baconul, usturoiul, boia, chimionul, sarea si piperul, 1 ou si amesteca bine; Pune faina pe maini, ia putina compozitie in mana si inchide in interiorul acesteia un cubulet de branza ceddar; Modeleaza totul intr-o chifteluta; Repeta procesul cu toata compozitia si implicit cu toate cubuletele de ceddar. Bate celelalte doua oua ramase cu ajutorul unui tel; Trece chiftelutele prin faina, apoi prin ou, pesmet, din nou prin ou si iarasi prin pesmet; Repeta procesul cu fiecare chifteluta in parte; Incinge uleiul de floarea soarelui intr-o tigaie incapatoare si prajeste bine chiftelutele; Daca observi ca acestea se prajesc prea repede, da focul mai mic; Nu uita sa le intorci pe fiecare parte, astfel incat sa se prajeasca uniform; Cand au prins o culoare brun aurie, scoate-le pe o farfurie incapatoare, pe care ai pus in prealabil mai multe servetele pentru a absorbi uleiul in exces. 
0
Daca ti-a placut reteta noastra "Aperitiv chiftelute de cartofi cu cheddar" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (14)
|
Am preparat o delicioasă rețetă de Paste cu sos Gorgonzola și mușchi de vită.
citeste mai mult
Postat de Patricia_Iordache_79
Curatam cartofii de coaja si ii spalam. Ii crestam cu ajutorul unui cutit, dara fara a taia pana la baza. Condimentam printre crestaturi cu boia, sare, usturoi granulat si ierburi de...
Citeste continuareaPostat de Ina
Dovleceii se curata de coaja , se dau pe razatoarea mare , se presara cu sare si se lasa intr-o strecuratoare pentru a se scurge foarte bine de zeama. Se amesteca ouale cu un praf de...
Citeste continuarea
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
