Aperitiv crochete din faina de porumb

Postat de ReteteAlina in Aperitive / Garnituri
5 Mai 2020 | 2228 vizualizari
Aperitiv crochete din faina de porumb

Aceste crochete sunt bune si pentru cei care nu pot sa manance cu gluten.

Ingrediente

  • 1 cana de faina de porumb (*este o faina ca si cea de grau, nu e ca si faina care se foloseste pentru a face mamaliga)
  • 1/2 cepa nu foarte mare
  • 1/4 ardei rosu
  • Coriandru proaspat dupa gust
  • Oregano(optional)
  • Usturoi pudra
  • Colorant alimentar
  • Sare dupa gust
  • 1 cana de apa calduta
  • Pentru umplutura:
  • Crenvursti sau sunca
  • Cascaval sau mozzarella

Mod de preparare

Ceapa, ardeiul rosu si coriandru se taie marunt, se amesteca cu faina de porumb, apoi se pune usturoiul pudra dupa gust, putin colorant alimentar, sare dupa gust si se adauga pe rand apa, pana se formeaza un aluat pe care il putem modela.
Aluatul obtinut se imparte in 13 bilute egale. In mijlocul fiecarei bilute se pune umplutura dorita si se formeaza crochetele, pe care le prajim la foc mediu in ulei inchins.
Eu le-am servit cu un sos de iaurt grecesc in care am pus usturoi dat pe razatoare, coriandru tocat si putin suc de lamaie.

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Aperitiv crochete din faina de porumb" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (10)
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

Cum prepari acasă o rețetă delicioasă de Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!

citeste mai mult
Pere cu brânză gorgonzola, nuci și miere! Un deliciu!!!
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola
Povestea brânzei Gorgonzola este împletită cu o legendă plină de romantism, întâmplări neașteptate și, desigur,... citeste mai mult
Legenda romantică a brânzei Gorgonzola

Retete similare

Cordon rouge

Postat de ianculubita

Cordon rouge

Ardeiul,rosia,busuiocul,spalate,taiate,le punem in blender si le tocam bine,adaugam ulei,sare,piper si dupa ce am obtinut un sos rasturnam intr-un bol;dam deoparte 2linguri din acest sos,restul...

Citeste continuarea

Musuroi de cartita din carne tocata, cartofi si bacon

Postat de panacris

Musuroi de cartita din carne tocata, cartofi si bacon

Carnea tocată se amestecă energic cu usturoiul, sarea, piperul, boiaua, oul și ceapa verde, până se înglobează toate ingredientele și se obține o pasta omogenă. Cartofii,...

Citeste continuarea

Comentarii

la 05.05.2020, 21:11
Interesant !
PS. Vezi ca ai mancat ultima litera de la porumb...
la 05.05.2020, 21:37
Buune !!!
la 05.05.2020, 22:15
la 05.05.2020, 22:48
la 05.05.2020, 23:05
Ce bune sunt!

Vezi toate comentariile (10)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Kamis
Bucuria de împărți ceva bun
Retete Delikat
Retete Montare D’oro
Multicooking