Aperitiv drob de ciuperci

Postat de vio_dreams in Aperitive / Garnituri
18 Apr 2013 | 30112 vizualizari
Aperitiv drob de ciuperci

O reteta de drob ce iese putin din tipare insa exceleaza prin gustul absolut deosebit! O delicatesa ce nu ar trebui sa lipseasca de pe masa de Pasti.

Ingrediente

  • 800 gr ciuperci
  • 200 gr cascaval
  • 1 legatura ceapa
  • 1 legatura usturoi
  • marar
  • patrunjel
  • 5 oua
  • 5 oua fierte tari
  • sare
  • piper

Mod de preparare

Calim ciupercile in ulei pana sunt destul de patrunse. Adaugam verdeturile tocate marunt si cascavalul dat pe razatoarea mare.

Batem usor ouale impreuna cu sarea si piperul si le punem peste ciuperci. Omogenizam. Asezam o parte din compozitie in tava, apoi asezam pe lungime, in mijloc, ouale fierte. Turnam deasupra restul de compozitie.

Dam la cuptor pana se rumeneste frumos. Drobul nu trebuie sa se usuce, consistenta trebuie sa fie una umeda asa ca nu il lasati mai mult decat trebuie.

Lasam sa se raceasca, apoi taiem felii.

Daca ti-a placut reteta noastra "Aperitiv drob de ciuperci" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (16)
Retete similare

Drob de ciuperci

Postat de Ela68

Drob de ciuperci

1. Ciupercile se spala, se taie bucati de 1 cm si se pun la calit in ulei la foc iute aproximativ zece minute. Se dau la o parte si se strecoara de zeama. 2. Ceapa verde, cea uscata, usturoiul...

Citeste continuarea

Aperitiv cu ficatei de pui si oua (mini-drob)

Postat de Doinavar

Aperitiv cu ficatei de pui si oua (mini-drob)

Se spala bine ficateii si se pun la fiert in apa rece cu putina sare. Se lasa sa clocoteasca 5-6 minute, se strecoara si se lasa sa se racoreasca. Tocati marunt cepele si ciupercile si puneti-le...

Citeste continuarea

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

Comentarii

la 18.04.2013, 22:16
Grozav arata
la 18.04.2013, 22:17
la 18.04.2013, 22:25
la 18.04.2013, 22:39
bun tare drobul
la 18.04.2013, 22:40
Super!!!

Vezi toate comentariile (16)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Fructe de mare
Slow Cooker
Retete diabetici
Multicooking