Drob de ciuperci

Postat de adasev12 in Aperitive / Garnituri
29 Aug 2010 | 6269 vizualizari
Drob de ciuperci

Ingrediente

  • 1 cutie ciuperci
  • 2 cepe
  • 1 ardei/gogosar murat
  • 50 ml. ulei( de masline, de preferat)
  • patrunjel verde
  • 4 oua intregi
  • 150 g cascaval
  • 3 lg faina
  • 2 lg smantana
  • sare, piper

 

Mod de preparare

se caleste ceapa in ulei cu ciupercile taiate marunt si se dau la rece apoi.

separat se amesteca galbenusurile cu smantana, gogosarul, patrunjelul taiat marunt, se adauga cascavalul dat pe razatoarea mica, se potriveste de sare si piper si se amesteca cu compozitia de ciuperci rece.se adauga faina,

albusurile se bat spuma si se adauga la compozitia de mai sus invartind usor.

se incalzeste cuptorul la 200 gr si se coace compozitia la foc potrivit timp de 30 min

pofta buna!

grija mare la foc...eu l-am scapat cam mare si s-a prins prea tare deasupra...

Daca ti-a placut reteta noastra "Drob de ciuperci" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (6)
Retete similare

Drob de soia cu ciuperci

Postat de Xandrinne

Drob de soia cu ciuperci

Mai intai, am hidratat bine soia in apa fierbinte, am stors-o in pumn si apoi am pus-o la fiert cu o foaie de dafin, cu usturoi si cu condiment; am scurs-o bine de apa, dupa ce a fiert. Cartofii...

Citeste continuarea

Drob din vinete

Postat de panacris

Drob din vinete

Ceapa se curăță, se toacă mărunt și se pune la călit în puțin ulei. O parte din cubulețele de vinete, preparate de astă toamnă (vinetele se curăță, se taie cubulețe și se...

Citeste continuarea

Comentarii

la 29.08.2010, 22:01
las' ca-i bun si rumen
la 29.08.2010, 22:24
si eu vreau doar sant ciuperci favoritele mele
la 29.08.2010, 23:29
la 30.08.2010, 01:31
foarte bun
la 30.08.2010, 08:50
Imi place! 5 furcu de la mine

Vezi toate comentariile (6)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking