Aperitiv frittata cu paste si legume

Postat de vio_dreams in Aperitive / Garnituri
17 Sep 2014 | 92456 vizualizari

Frittata este varianta italiana a omletei, imbogatita cu diverse ingrediente cum ar fi pastele, diverse tipuri de carne, branzeturi, legume sau chiar fructe de mare. Se poate servi calda, pe post de gustare, sau rece taiata felii, pe post de aperitiv.

Ingrediente

  • 4 oua
  • 50 gr paste patratele
  • 1/2 praz
  • 50 gr ciuperci la conserva
  • 2 ardei capia
  • 100 gr cascaval
  • 50 ml lapte
  • sare, piper

Mod de preparare

Batem ouale cu laptele, sarea si piperul. Tocam ardeiul cubulete. Prazul il taiem rondele. Dam cascavalul pe razatoarea mica, iar ciupercile le scurgem si le trecem prin jet de apa. Pastele le fierbem conform indicatiilor de pe ambalaj, dupa care le punem intr-o sita si le trecem prin jet de apa rece, ca sa nu se lipeasca intre ele. 

Amestecam ouale batute cu restul ingredientelor si turnam compozitia in tava. 

Dam la cuptor pana devine rumena deasupra.

Se poate servi calda sau rece, taiata felii, ca aperitiv.

Daca ti-a placut reteta noastra "Aperitiv frittata cu paste si legume" nu uita sa-i faci un review.

Retete asemanatoare

Comentarii (11)
Retete similare

Drob

Postat de Jymy

Drob

Ficatul se curata si se spala in apa rece. Se fierbe apoi si se clateste cu apa fierbinte pentru a inlatura spuma formata. Se trece prin masina de tocat ori se taie in cuburi mici. Se...

Citeste continuarea

Rulouri de dovlecei cu branza (Reteta Video)

Postat de Ina75

Rulouri de dovlecei cu branza (Reteta Video)

Incalzim cuptorul. Taiem dovleceii in felii foarte subtiri, pe lungime, cu ajutorul cutitului pentru curatat legume.Tocam marunt mararul. Batem bine 2 oua.Punem ouale batute peste branza...

Citeste continuarea

Comentarii

la 17.09.2014, 12:45
la 17.09.2014, 13:07
la 17.09.2014, 14:06
la 17.09.2014, 14:54
la 17.09.2014, 15:30
Bună

Vezi toate comentariile (11)

COMENTEAZA

Video
Retete la 20 lei
Dulciuri
Scoala de gatit Bucataras
Supe/Ciorbe
Mancaruri cu carne
Paste
Mancaruri de post
Peste
Mancare copii
Salate
Mezel de casa
Aperitive / Garnituri
Conserve
Sosuri
Pizza
Bauturi
Reteta de vedeta
Fructe de mare
Bucatarasi celebri
Vegan / Raw vegan
Mancaruri de legume
Cook and smile
Sandvisuri
Slow Cooker
Retete diabetici
Video
2 Portii = 20 LEI
Retete facute de copii
Multicooking
Carte d'Or