Ingrediente
- 235 g faina
- 2 lg-te praf de copt
- 1 lg-ta sare de mare
- 250 ml lapte ( cu 3,5% grasime)
- 2 oua mari
- 185 g boabe de porumb (scurse)
- 1 ceapa mica (sau 2 lg)
- 2 lg patrunjel
- ulei (pentru prajit)
Mod de preparare
Se amesteca ingredientele uscate intr-un bol si anume: faina, praf de copt si sarea. In alt vas se bat ouale si apoi se adauga laptele. Se amesteca cele doua compozitii si se adauga porumbul, patrunjelul si ceapa tocata marunt.
Se pun la prajit cu ajutorul unei linguri, in ulei incins.Se prajesc pe ambele parti, la foc mediu spre mic. Mi-au iesit 30 de gogosele. Se pot servi calde sau reci. Daca ti-a placut reteta noastra "Aperitiv gogosi cu porumb" nu uita sa-i faci un review. |
