Trio mini quiche
Postat de Oana
Se amesteca intr-un castron mozzarella rasa cu crema de branza, iaurtul, ouale, semintele de pin si faina. Se condimenteaza cu sare, piper si nucsoara rasa. Se imparte in trei parti egale....
Citeste continuareaAm vazut ca se face cu cele mai variate umpluturi. Vreau sa va arat si varianta mea, cea mai buna dupa mine. "Retete festive de iarna"
Ingrediente
Mod de preparareCostita se taie cubulete si se caleste pana se rumeneste putin. Se pune la scurs intr-o sita. Cascavalul se taie cuburi jumatate si restul se rade pe razatoarea mare. Intr-un castron se mixeaza ouale cu smantana. Se presara piper si sare daca este nevoie. Se adauga cascavalul si castita si se amesteca bine. Foaia de aluat se pune intr-o tava tapetata cu hartie de copt ridicand si marginile. Se toarna si amestecul in tava si se niveleaza. Daca ramane aluat se poate decora pe deasupra. Se introduce in cuptorul preincalzit la 180 grade pentru 35-40 de minute. Cand este rumenita este gata. Se scoate din tava si se lasa la racit. Se portioneaza si se serveste. Pofta Buna! Daca ti-a placut reteta noastra "Aperitiv quiche a la Motan" nu uita sa-i faci un review.
Comentarii (15)
|
Postat de Oana
Se amesteca intr-un castron mozzarella rasa cu crema de branza, iaurtul, ouale, semintele de pin si faina. Se condimenteaza cu sare, piper si nucsoara rasa. Se imparte in trei parti egale....
Citeste continuareaPostat de Sidy
Din compozitia blaturilor , facem 3 foi , pe care le pregatim astfel: batem spuma 2 albusuri cu un praf de sare.Galbenusurile cu 3 linguri de apa si putina sare le amestecam bine cu 3 linguri...
Citeste continuarea
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|